第七十七章 海鮮各種吃[第1頁/共3頁]
(未完待續。)
罐5,液體發黑,有醬油氣味。總結:迄今為止最勝利的一罐,還要曬製一段時候...
“...好吧,我接管你樸實的歌頌!”嚴葉莫名的梗了一下。
“哦...”好騙的吉!
“是一種甲殼類海鮮,叫做灰殼貝。餅裡也有吃出來了麼?另有一種軟殼蝦,肉質勁道肥美,我特地切成小丁,就是要那種彈牙的感受。”嚴葉提及美食來真是滾滾不斷!
但是如許,她家大醬有點多啊,第一次的大醬是很稀的那種,大要發黑棕色。第二次首要目標是醬油,以是第二次的大醬是很乾的,是黃棕色的。質料一樣,因為釀製的步調分歧,味道也不同很大。東西多了,嚴葉還是很風雅的,用罐子彆離裝了兩種大醬,送禮去。這回算是大手筆,除了巫師大人和旭家裡,現在的五個合作工具也都一一送到。
真是不是一家人不進一屋門,她老媽和後爸在飯桌上都不如何情願說話。她呢恰好相反,宿世的飯桌文明早就風俗了,還好有二貨吉常常共同她。
中飯時,少不得又將報安然的話題說給吉聽。他一聽大哥安然任務順利也冇多問,“滋滋...”的喝湯,“這湯挺鮮啊,這個叫甚麼?”吉用勺子舀出一個灰殼貝肉。
將嫩綠夾豆撥好洗淨,焯水去豆腥氣。取塊嚎豬五花肉去皮切成肉糜,加鹽、果酒、魚葉草碎和野蔥水醃製。然後將嫩夾豆拌進肉糜裡,因為量大,嚴葉拿出三個石盤,彆離裝上嫩夾豆肉糜,在肉糜上鋪滿海鮮乾,嚴葉用的是蝦肉片。
熬個海鮮粥,蒸段海魚、海蝦甚麼的,既簡樸又能最大的儲存海鮮的原味,百口都很喜好。如許的做法果果也會被答應吃一點,多了是不敢給的。
嚴葉細心記錄著每罐液體的詳細表示,從中總結出最好的計劃。或許等醬油釀製勝利後,她能夠以這些質料寫一本《部落醬油是如何變成的?》...
罐6,有紅色珊瑚狀菌物,用筷子挑出。液體也收回醬油味,冇有任何酸臭味。總結:或許這是無益的生物菌,待察看...
菜嚴葉籌算就這了,飯的話能夠吃點新奇的,她籌算做海鮮飯,當然是簡化版的。在平底鍋上化油,放白頭蒜片爆香,放粒米炒勻,倒入果酒,在飯上鋪上蝦肉塊、灰殼貝、多爪海獸須段另有海魚肉條,中火等米熟便可!
……
這天傍晚,嚴葉拿著記錄本來到曬太陽的陶罐邊,起首挨個翻開聞聞味道...
此次用飯吉感覺鮮,每人麵前兩個盤子,一盤菜,綠色的是嫰夾豆,有肉,上麵的是甚麼?他不曉得!飯應當是飯吧,也是用盤子裝的,上麵還碼了好多花腔,應當是海鮮了...“如何飯冇用碗盛呢?”
吃完飯,嚴葉將幾種海鮮簡樸吃法寫下來,籌辦送給首級,這回不是拍馬屁啦,是還情麵...