265 饕餮盛宴[第1頁/共4頁]

對於陸離等人來講，這就是一場真正的貪吃盛宴，咀嚼著天下最為頂級、最為高貴的葡萄酒，乃至能夠用“口”來計算他們所飲用的葡萄酒，每一口的代價都令人咋舌。當認識到這一點時，陸離才曉得他們多麼豪侈――他們乃至把葡萄酒拿來漱口，然後吐掉。

獨一的不同就是，眼力越好，經曆越豐富，對於色采竄改的細緻程度就辨彆得越詳確詳細。

當然，葡萄酒和乳酪被稱為天作之合，那是有啟事的。因為葡萄酒相對乾澀，乳酪相對油膩，油脂能夠和酸度、單寧構成均衡，產生簡樸的化學反應，晉升風味，相得益彰。以是，如果不曉得搭配，挑選本身喜好的葡萄酒和本身喜好的乳酪，直接搭配起來，這也是不牴觸的。

尼克捏著握柄，悄悄搖擺了兩下，斜起了杯子，細細地打量著葡萄酒。

“是的，這是一瓶兩年的酒，它的頂峰期在三年擺佈，非常長久，合適年青人，也合適市場的遍及發賣。”尼克點點頭賜與了必定，僅僅隻是第一項，便能夠辨認出紅酒春秋的纖細不同，這是一個很好的開端，“光彩的竄改是非常細緻的，對於大部分門外漢來講，他們可冇有如許的閒情逸緻漸漸打量，久而久之，他們就想出了更加簡樸的體例。”

能夠瞥見，他們非常講究，把分歧的乳酪放在分歧的果盒裡，製止乳酪竄味。分歧口味的紅酒，天然也就需求搭配分歧口味的乳酪。

之前陸離喝葡萄酒，不太喜好年青的酒，因為單寧味道比較衝比較重，不太輕易入口；現在陸離卻明白了，即便是一樣年青的酒，口感也是有差彆的，比如說剛纔喝的那一瓶兩年的酒，固然口感一樣比較澀，但入口的觸感卻非常和婉，即便是單喝，也不會令人架空。

“是的，約莫七百歐擺佈。”尼克興趣盎然地說道，“看來，你是一個真正的葡萄酒愛好者。”

這讓陸離總算是感遭到了一點千萬財主的架式。

“不，不是。”尼克輕笑起來，搖了點頭，“當然，那是此中的身分之一，能夠簡樸地判定一下酒精的濃度以及年份，這更像是一種噱頭，讓內行人能夠等閒捕獲到的噱頭。實在，我們在察看葡萄酒的時候，更多是察看它的色彩。”

陸離當真地看著葡萄酒滑落的軌跡，獵奇地扣問到，“之前我聽彆人說，咀嚼葡萄酒，要留意杯壁上的眼淚，這就是測量葡萄酒質量吵嘴的首要標記之一，是如許的嗎？”

七百歐，對比那些五十歐以內便能夠采辦到的葡萄酒來講，一樣是一個天文數字，但相較於羅曼尼-康帝來講，如此代價實在能夠稱得上是“親民”了。

陸離冇有立即說話，而是細細地感受了一會，然後把紅酒吐掉，回想了一番，在腦海裡搜颳著相對應的詞彙，“這單寧很重，比我設想中還要澀一些。”當然，這是年青酒的特性之一，並不奇特，“但口感很純潔，有一股濃烈的甜味，我辯白不出來是果香還是花香。”