第169章 暗訪知味軒[第1頁/共3頁]

小伴計大抵向來冇有接管過武六七的號令，顯得很鎮靜，便點了點頭出去了。

說到底，武六七固然和柳府有很齟齬，但是對於這個比較刻薄的孫有福，還是比較有好感的，畢竟幾次整治武六七的時候，孫有福都是冇有直接參與，乃至還暗裡裡有一些保護。但看在這一點上，武六七也感覺這小我不錯。

北平城內裡，武六七也是有一年冇有來了。一年前來的時候，正陽門外大街還冇有如許的繁華，但是現在看上去，倒是彆的一番氣象。

莊老三是個極其誠懇本分的人，細心的想了半天，攤開了兩隻手，道：“我都是遵循店主教給的，冇有敢躲懶，統統菜品都是下足了工夫，能夠是北平的門客們的胃口，垂垂的也高了吧。”

武六七不由的笑道：“好大的口氣！我倒要瞧瞧。”

“去，跟賽賽夫人去支一千銀子，再去前麵叫上莊老三，我們三個去知味軒吃席。”

這是非常熟行的做法，要想曉得一個餐館的停業環境，有經曆的同業隻如果看一眼他們運出來的泔水，就會曉得這家字號一天差未幾的流水是多少，並且還曉得他們的菜品是不是受歡迎。

武六七敗壞的笑了笑，道：“接下來另有差事給你，你如果辦得好，我便給你漲人為，明白麼？”

武六七信步在內裡走著，內裡摩肩擦踵。人挨大家擠人的，熙熙攘攘。兩旁都是一溜新建起來的三層買賣鋪戶，上麵是飛來椅，想來便是雅間了。一層是大堂、前麵纔是廚房。這些鋪戶都是整整齊齊的擺列著，模樣製式都是普通無二。

上麵的卻不是橫批，而是一塊泥金大匾，蒼勁有力的寫著四個大字：知己知味。

並且還建立了知味軒這個字號，看起來也是風生水起啊。

“你小子是在跟我哭窮麼？”武六七笑道、

想到了這裡，武六七便問這個小伴計道：“這家字號的買賣如何樣？”

這一天的早晨，便獲得了動靜，知味軒的老闆兼大廚，恰是武六七的一個老熟人。

小伴計頓時喜笑容開的道：“感謝店主汲引，我必然會把差事辦好。甚麼差事啊？”

大道的正中間，是高出空中六尺多的甬路，上麵都是車輛，有拉著柴碳的，拉著米的，送泔水的，另有大戶人家坐著的馱轎，將並不寬廣的甬路堵得擁堵不堪。

聲音此起彼伏，將一條一裡多深的巷子，攪得開鍋粥一樣熱烈。

站在字號內裡的伴計們，肩膀上搭著烏黑的抹布，尖聲尖氣的喊著：“客長~內裡請嘞您~樓上有雅座~”

最後問道了方纔來的一個伴計，這伴計一臉的含混像，臉上彷彿還帶著睏意，最後跟武六七說道：“現在這北平成當中，另有彆的一家買賣字號，叫做知味軒的，彷彿是很馳名，說不定我們的門客，恰是被這知味軒的掌櫃的給搶去了呢。”