第六章 冇有紫禁城的北京城[第1頁/共5頁]
柳得財又走到了滿臉不在乎的武六七麵前,下死眼盯了一陣武六七,惡狠狠的道:“你小子最好給我消停一點。”說罷,揚長而去。
“高湯和蘸料的確不錯。不過切羊肉此人的刀工不可,如許的羊肉略微刷幾片後,這鍋子裡便會都是血沫子,白白糟蹋了這鍋好湯—”
“怕甚麼的,有我在呢,這麼著,明天參與的,每人都有一吊銅子的賞錢,也就是了。”
湯是武六七實現特地熬製出的魚骨高湯,光彩烏黑,醇香四溢。
而此時的柳得財和孫有福,正領完了賞錢,正朝著廚房走過來。
在廚房幫廚的小廝,都曉得,武六七有一個奧秘的口袋,這口袋當中,有一種奇異的粉末,每次炒菜的時候,隻消翻開口袋,加一點粉末,即便是最最平常的菜肴,也能變得鮮美非常。
送午膳的回到了廚房,除了武六七以外,都是惴惴不安,武六七見狀,大聲的道:“怕啥!我包管一會就有賞銀,我們也彆等著了,吃吧!”
鰣魚本身是與河豚、魛魚一起位列赫赫馳名“長江三鮮”的貴重食材!
這時候,一個小廝說道:“武哥,我們吃完了也該清算了,如果被柳管家瞥見了,還了得?”
孫有福謹慎翼翼地端上一個明朝軍士常帶的兜鍪。
柳得財拍了拍孫有福的肩膀,道:“今後你就是這裡的頭兒,掌管著幾小我,有不聽話的,就給我遵循家法措置,我掌管全部柳府,有我給你在這兒戳著,你就放開手腳大膽地乾!”
但是卻一向冇有這個機遇,白日就是上工,繁忙一整天,早晨的時候,城裡就會戒嚴宵禁。
有三兩銀子,那就喝三兩銀子的酒。
滿心惦記本身後廚蒸鍋中鰣魚肉的武六七,懶得理睬柳得財。將一大盤子羊肉往桌子上一放,立即回身就腳底抹油向門外走。鰣魚的肉嫩,萬一蒸的時候長了,可就太暴殄天物了!
說罷,也不看一臉不天然的孫有福,朝著眾位幫廚大喝一聲道:“都聞聲了嗎!”
柳得財欣喜若狂,道:“我在柳府當差這麼多年了,也不見老爺如許多的犒賞,瞧瞧,足足五十兩銀子,如何樣?在柳府做主廚的滋味好不好?”
這些還都不算甚麼,在武六七的內心,老是有一個慾望,就是好好的看一看北都城,看一看北都城全盛的時候,是如何的宏偉壯觀。
孫有福這麼做,大大的合適了武六七的胃口,歸正做的菜就是讓彆人吃的,至於多少人為,多少賞錢,武六七還真的不很在乎。
日子固然過得平平,但是起碼隔三差五的另有一些分外的銀子動手,帶回家去,就能跟本身爹好好的吃上一頓,時候長了,還能把破敗的茅草屋清算一下。
就在此時,柳升猛地一拍桌子,道:“來人,把本帥的佩刀拿來——”