57、熱鬨的飯局[第1頁/共4頁]

等二舅媽空出鍋來時，小鷗在鍋裡加了一勺菜油燒得去了油腥味，下薑絲過油後再下肉絲爆炒變色插手一點點在上海買返來的花椒粉，倒入瀝好水的土豆絲，緩慢嗆鍋翻炒，加鹽，和少量的陳醋調味，再調入千味起鍋，當千味下鍋時，濃烈的菜香當時就飄的老遠，讓堂屋裡談天的男人們都快流口水了。

二阿姨端著炒好的肉絲土豆，靠近鼻子香了一下笑著說：“味真好，真看不出來啊，我們這個外甥女是多纔多藝了，廚房的活也做的這麼好，瞧這土豆絲切的，我但是切不出如許的程度。”

二舅媽拍拍小鷗的肩膀淺笑著說道：“看這刀功，小鷗在家冇少練吧，你二舅媽家裡開館子，我都切不出如許的土豆絲。”

小舅：“阿爹，這個我當然曉得嘍，要做城裡人不儘力哪能行啊，我必然儘力好好乾，在上海買大屋子接你去納福啊。”一屋子的人聽到都高興的笑了。

這天小鷗倆被大伯送回了外公家，二舅媽就已經在廚房做籌辦了，堂屋裡擺著二張大桌，說是中午二姨、小姨兩家都會過來用飯，小舅從上海返來後的竄改是全村人都瞥見的了，彆人不清楚，但是小舅對家裡人說了要去上海培訓的事，並且說培訓完後就會留在上海事情，也說了這是小鷗熟諳的朋友先容的。這可讓外公和二舅他們都歡暢壞了，外公是覺得這個兒子也要在家務農，這下能夠進多數會大旅店上班，做城裡人，誰能不高興啊，看看小舅身上穿的，另有手上的新腕錶，哪一個不是初級貨。能夠誰都會心想，大姐夫給小舅子買這麼多東西，還給老2家買了大彩電，彆的幾家一點冇有啊，這個是民氣的天然反應也冇甚麼奇特的事。

快用飯的時候在，大舅帶著大女兒纔過來，但是大舅媽冇來，估計還是因為前次小鷗嗆了她心眼小了不肯來。

小鷗聽到這裡真的很慚愧，不管疇宿世，還是現在都冇有想過爸**生辰，宿世老爸到75歲時我們姐幾個纔給籌辦了一次生日，這回幸虧姨父提起，不然又要把老爸的50歲生日給錯過了，現在補還來得及。想到這裡小鷗放下筷子孔殷切地說：

先拿了二個土豆用碎瓦片颳去了皮，洗淨後先切成了蔳片，再摞起來切成了絲，不能不說小鷗這一手露得，統統菜可把二舅媽和幾個阿姨給震住了，根根土豆絲切的能夠和牙簽比擬，切好的土豆絲浸泡在淨水裡洗去上麵的澱粉後瀝乾。

三姨：“我們小鷗真無能啊，大姐可有福了。”小鷗聽到這些也隻是笑笑表示，也是就多切切就順手了。

鄉村裡宴客用飯都免不了大盤雞，大塊肉的，再就炒些地裡本身種的時鮮菜，小鷗瞥見滿是這類菜，一點吃的動機都產生不出來，想著要做一道本身愛吃的菜，翻來看去在菜堆裡找出幾粒土豆，心想著做一道酸辣土豆絲，但是厥後一想，這裡的人都不吃辣椒，算了就忍忍吧，照顧大師的口味還是做肉絲炒土豆吧。