第7章 烏月日常五六[第1頁/共3頁]

對於烏月來講，屋裡多一點糧食備著，不管是米麪糧油還是生果蔬菜還是蛋類禽肉，都能讓她多一分安然感，以是，烏月想著法的弄這些，新奇營養代價她從不考慮，想的向來隻是能長時候安排，能吃就行。

總算弄好，烏月站起來動解纜體，一看時候，十一點，得，又能夠籌辦午餐了，烏月感覺本身這澡，頓時又能夠再洗第二回了。

“你就不問我為甚麼現在會呈現？”婷溪已經風俗烏月的沉默寡言，這個話題冇的說了，再找個能說的。

“我會煮。”烏月的意義是這些她本身都會，以是，不消送來了。

“快拿著，熱死我了！”剛開門，婷溪就把東西一股腦塞過來。

一小我餬口是自在安閒，可婷溪還是感覺，人是群居植物，不能冇有伴的，以是，她一向都在不竭儘力拉著烏月去打仗更多的人群，和更多人來往，固然一向到現在，冇有多少結果。

麵煮好，直接放湯裡，最後放上一點油辣子，阿誰香，五隻狗寶邊看邊聞，不斷抿嘴，隻差口水流出來。

婷溪說完話，烏月冇接，因為她不曉得要如何接話了。

現在拿出來煮湯的是老酸菜，先把打勻的雞蛋油煎好後，直接加水煮湯，一樣老酸菜也直接加出來就行，湯開，放肉，放蔬菜，調味，湯就好了。

烏月感覺本身不喜好和彆人打仗，就不是本身的題目，明顯就是彆人的題目。

吃過早餐，烏月還不能歇息，明天打算好的，氣候這麼熱，明天要做菜乾，燒水，洗菜，切菜，水開，菜進開水裡氽一道，撈起來，放在簸箕裡鋪勻，放到太陽底下晾曬，曬乾便能夠了，吃的時候，水泡開，直接炒製。

“這回對勁了不，吃吧”麵是端回客堂吃的，就著電扇，這麼熱的天，再來一碗熱氣騰騰的湯麪，冇有電扇，再香，烏月也抵擋不住。

冇用多少時候，小小的院子裡就被擺滿了一個個簸箕，烏月擦擦汗，固然熱得不可，但滿滿的成績感足以讓烏月不計算已經開端從地上冒著的熱氣。

“是綠豆湯，我媽說氣候這麼熱，綠豆湯解暑，家裡熬很多，給你送份過來。”婷溪戴著頂大草帽，也擋不了天上的太陽曬，地下的熱氣冒，站在門口的婷溪熱汗不斷往外冒，估計再在如許太陽下站一會兒，熱汗得成水滴了。

“你會你的，我送我的。”婷溪明白烏月話裡的意義，但如果連她都反麵烏月來往了，烏月必然會更孤介。

先煮湯，從酸菜罐裡拿出酸菜，烏月家裡有幾種酸菜，東北大酸菜，川味酸菜，滇味酸菜，都有，這會兒，烏月拿的是滇味酸菜。

這個時候不是去河邊垂釣野餐嗎？

青菜先要曬乾，然後，洗淨，切碎，放鹽，紅糖，辣子，高度白酒，這是原味版的多年傳承，厥後，大師調劑了口味後，還可加八角粉，也就是大料粉，除彆的還能加花椒粉，乃至有的還加熬製的濃糖版紅糖稀飯，拌勻裝進瓦罐，瓦罐和川味泡菜罐類似，蓋好蓋子後，內裡加水，本地人叫瓦罐水，個把月換一次就行，全部過程保持無油，起碼八十今後才氣開罐，當然一時吃不到的話，越往開罐越好，因為開罐時，酸菜是甚麼味道，今後就是甚麼味道了，再變不了，本地人叫這類酸菜為老酸菜，有老就有新，以是他們另有一種叫做爆醃酸菜，醃製過程和原味版的老酸菜醃製基秘聞同，隻是多加一份老酸菜醃出來的酸湯，然後開罐時候上再提早，三到八天便能夠開罐，老酸菜煮湯，蒸肉，爆醃酸菜炒肉，各有各的味道，兩種味道，烏月都喜好，以是，都有醃製。