第八十二章 魚籽飯[第1頁/共3頁]
“對,現在的鮭魚根基都有魚籽,非常的肥美,鮭魚的魚籽很合適做魚籽飯!”井上亞美道。
鮭魚籽不耍大牌,不管是直接往嘴裡丟,還是配米飯,配海苔,配啤酒清酒,配彆的海鮮,都誠懇巴交,主動合作,將甘旨闡揚到本身的極限!
“那我可開動了。”南野秀一捧起一碗魚籽飯就開扒。
鱘魚籽味重,要昌大地搭配小薄餅和伏特加,或是配上經心熬好的奶油濃湯,方能讓大牌扭捏出場。而傳聞是最典範吃法的小勺空口咀嚼法,很多人感覺過分鹹重,三勺以後便進入審美頹廢。
“好吃,太好吃了!”南野秀一不曉得本身應當用甚麼詞語來描述了。
兩人的心又靠近了一步。
“都籌辦好了,能夠解纜了。”木村老頭道。
來到廚房以後井上亞美就把鮭魚給措置了,然後把肚子裡的魚籽給取出來用碗裝著,滿滿的一大碗魚籽。
脆生生地已然是鮮美漫溢,以後是濃稠的鮭魚籽醬的微微活動,略帶點鹹味的陸地芳香不甘心似的在你嘴裡延展再延展。最後是甜,嚥下以後微醺的回甘,能夠伴著酒,也能夠伴著米飯,因而那種甘酒之香便纏纏綿綿地在你鼻息之間久久迴盪。
“鮭魚子飯絕對是最具幸運感的布衣美食,我家之前常常醃製有鮭魚魚籽,可惜我嫁到這邊今後也冇有製作過了。”井上亞美眼神一黯。
隻見,這一大碗魚籽飯最上麵是一顆顆晶瑩剔透熟透的米飯,米飯上麵鋪的是煎的流油的鮭魚肉片,魚肉的四周都是灑得滿滿的鮭魚籽,鮭魚籽紅豔豔一片,擋住了大半的米飯。
“你看著我乾嗎,你不吃嗎?”南野秀一這個時候纔看到井上亞美癡癡的看著本身。
“冇有,我感覺我很幸運,你那麼喜好我做的魚籽飯!”井上亞美嬌笑著。
對於打牌南野秀一冇有甚麼興趣,垂釣甚麼的他也懶的脫手。
“我也感覺很幸運!”
“魚籽飯,鮭魚魚籽飯?”南野秀一獵奇的問道。
船埠上七十多人已經在等待在南野秀一了。
“木村,該籌辦的東西都籌辦好了吧?”南野秀一看向木村老頭。現在的木村老頭就是南野秀一船隊的管家一樣,因為他做事鬆散南野秀一也把一些事情放給他辦理。
很快香噴噴的米飯就煮好了,井上亞美也把醃製好的鮭魚魚籽和一些配菜炒好了,香味一下子就飄滿了全部廚房。除了魚籽和配菜另有幾片煎好的鮭魚肉,另有蝦仁等等。
偶然候最貴的食材不必然是極品甘旨,偶然候便宜的食材也能做出天下最甘旨的好菜,關頭是要用心。
“去島國海北邊的海疆吧。”南野秀一道。
“好,那解纜吧,上船!”
魚籽也不消蘸甚麼醬油調料了,因為鮭魚籽本身已經調過味,跟米飯和海苔味道相得益彰,插手調料就摧毀瞭如許完美的三角均衡。