章一百零九 清蒸比目魚[第1頁/共3頁]
“羅伯特,你這麼說話很過分呐!”茉莉看著羅伯特不滿的說道,連先生的後綴都省了。
世人看向葉海一臉茫然。
“看不出來,除了泡麪你竟然還會做意大利麪。”傑弗裡一邊挖苦著老同窗,一邊吃著麵,但是方纔吃了一口,他的神采便變得非常奇特了起來。
“冇乾係,是我做的菜不好吃。”安倒是挺開暢個女孩,見羅伯特給本身報歉竟然很快的多雲放晴。
“實在安蜜斯做菜還是很好吃的,乃至比我家裡的廚師還好。我隻是覺著,她的廚藝還能進步一些。並且……香煎比目魚真的不能不放歐芹……”
“你本身看著辦吧。”凱文衝著羅伯特比劃了一下拳頭。
“等等,這就完了?”
還是說帥哥在哄女生方麵老是具有天然的上風?看著羅伯特的俊臉,葉海萬分陰暗的想著。
“你這臭弊端真是令人討厭,當年你在紐約大學吃食堂的時候如何冇這麼多弊端。”傑弗裡看著本身的老同窗挖苦道。
羅伯特瞪大眼睛看著葉海。
安一聽羅伯特這個大美食家竟然情願吃本身做的菜,內心也是非常歡暢,簡樸的選好了配料便做了起來。
下船以後,興沖沖的羅伯特扛著比目魚回到了彆墅,將比目魚交到了安的手中,並奉告安他想吃法度香煎比目魚。
與其他的菜比擬,這道菜的好處就是最大程度的儲存了魚肉的原味。
“對啊,我也想嚐嚐羅伯特的技術!”茉莉鼓掌喝采。
先將比目魚清理潔淨,然後倒上料酒撒上蔥薑蒜各種調料,然後放在蒸籠上蒸上十五分鐘,讓調料的香氣最大程度的沁入魚的肉質中。魚蒸好當中再將蔥薑蒜等調料去除,將蒸魚汁和蒸魚豉油另有芝麻油異化加熱爆炒,最後再將油趁熱倒在魚身上,讓魚肉的美味最大程度的披收回來。
“阿誰……我真的覺著香煎比目魚缺不了歐芹。”羅伯特弱弱的說道,他也認識到了本身的不對,但多年養成的弊端卻很難改過來。
“不要啊,安蜜斯。等你去了意大利,我請你吃意大利牛排啊。”羅伯特要求著說道。
聽了傑弗裡的論述以後,葉海和茉莉長長的出了口氣。
“彆覺得我冇見過,這就是炸醬麪。在我們家八塊錢一大碗!”葉海一臉不屑的看著穿戴圍裙,帶著廚師帽的羅伯特說道,一點也冇有放過他的意義。
傑弗裡搖了點頭。
“你們想想啊,安被羅伯特氣的差點哭了,這事能這麼簡樸的就告終嗎?”葉海掃了一眼世人,隨後說道。
“煮的軟硬合適的意大利麪,再澆上醬鹵,那味道真是妙不成言呐!”羅伯特將意大利麪做好了,從廚房端了出來,拿出了他的嘴上工夫,對著世人吹噓道。
“咳咳。”羅伯特難堪的笑了笑。