一百九十五章 烤紅薯[第1頁/共6頁]
割藤條就像殺禾一樣的,不過要吃力兒些,啟事誠如上麵所說。挖紅薯也是更加吃力,舞著把好幾斤重的三叉鋤頭,那滋味比踩打稻機更加的難受,不過對於耐久臉朝黃土背朝天的農夫伯伯們來講,早已習覺得常了。
“嗯,挖了紅薯返來,剛好烤紅薯吃。”方瑞笑著應道。
紅薯這玩意有藤,一條藤又會收回n條藤出來,藤與藤纏繞在一起非常讓人糾結,還幸虧紅薯在發展的過程中,農夫伯伯會將那藤翻弄幾次,不然更加糾結。
“哦,奶奶我們曉得了,必然要把紅薯烤熟了才吃。”丫丫妮妮當真地點了點頭。
“你們這些饞鬼,好,歸正紅薯也能當飯吃,不過彆烤了個半生不熟就吃啊!”餘英紅笑著應道。
這薯米子飯是如許弄的,紅薯挖返來後,洗潔淨,皮削不削都無所謂,然後將紅薯堆放在一個大木盆裡,揮動著菜刀一頓亂剁,直到把紅薯剁成一顆顆一粒粒,然後像曬稻穀一樣灑在坪裡晾曬乾,再放倉裡儲存起來。
鄭場清當然是跟老婆徐麗嬌一組了,剩下另有方瑞慕容容跟丫丫妮妮。
“半生不熟的東西吃了肚子會不舒暢,會鬨肚子的,以是你們千萬不要吃啊。”餘英紅叮嚀道,實在她另有一句話冇說,那就是半生半熟的烤紅薯吃了後,會讓肚子裡產生大量的廢氣,接下來的事情會讓人很囧的……
“……”慕容容很無語,本身就這麼不受丫頭兩的待見嗎?
方瑞家挖紅薯還是雄師隊出動。
瓜地裡的鼠害鬨得還真是比較嚴峻。
“明白了小爸。”丫丫妮妮遵循方瑞說的在紅薯堆中翻找起來。
“奶奶,為甚麼半生不熟的不能吃啊?”明天剛好是週末,丫丫妮妮冇上學,丫頭兩仰著小臉問道。
這紅薯地也是與綠色將來的空間相乾聯的,是以它的藤長得很富強,紅薯也是個頂個的大,世人固然累些,但挺充分。
並且紅薯也能夠用來做菜。紅薯煮湯在村落人家的餐桌上但是挺受歡迎的,另有紅薯更能夠用來製作正宗的薯片。
一下午的工夫下來,挖翻了三四分紅薯地。第二天還是挖紅薯,到夜幕來臨時分,統共一畝多點的紅薯地,算是收成完成了。農家的冬瓜南瓜普通是不窖藏的,因為數量與重量都有限,用不了多長時候便能夠耗損掉。方瑞家的南瓜冬瓜數量倒未幾,但因為塊頭龐大,一時半會兒必定乾不完,隻能放地窖裡。紅薯挖返來後,也是要窖藏的,這下南瓜冬瓜把地窖給占了,冇體例,方瑞隻幸虧屋子前麵不遠處的一處土坡上,挖了個洞,把紅薯給存儲了出來。
“這個不難,把火燒起來後,多放些大柴,多燒些柴炭出來,然後把紅薯埋進燒紅的柴炭柴灰堆裡,不過這個時候最好是要再放柴來燒,因為那樣輕易把紅薯給燒焦。”方瑞講解道。