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繁體小說網 - 都市娛樂 - 宅廚師 - 112.祭典開始
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112.祭典開始[第1頁/共3頁]

起碼白夜他本身是百吃不膩,哪怕是這些天已經吃到上火,嘴角起泡了,他也底子不想停下來。

嗯,固然這能夠不是很精確,但是白夜卻很剛強的這麼堅信著。

甚麼?你說白夜都已經吃上火還敢吃,對此白夜表示這燒烤有毒,吃了以後就底子停不下來,特彆是蘸上體係出品的那甜辣醬,唉,那滋味的確不消再提了,讓人嘴底子停不下來。

飲料瓶的瓶蓋上麵被戳了個洞,瓶子裡裝的便是胡椒粉。

點好火後,感受著這劈麵而來的熱度,白夜對勁的點了點頭。

罈子不大,卻很沉,這內裡就是裝的滿滿的醬料。

白夜先是拿出事前籌辦好的柴炭。

看動手中烤製的金黃的羊肉串,白夜對勁的點了點頭,然後他看向了一旁的兩個小罈子。

甜辣醬,甜辣醬,從這醬的名字便能夠看出這醬汁是分為偏辣和偏甜兩種口味的。

“嘴下留肉,放開那根肉串,它是我的。”(未完待續。)

就算最後吸引不到客人白夜還能夠本身先吃個爽,歸正也不會華侈。

“唔,差未幾已經能夠了,接下來隻要撒上胡椒粉,孜然等調味料就好了。”

比及壇中的甜醬不再光的時候,白夜翻開蓋子,暴露了內裡暗紅色的醬汁。

因為此時方纔開業,此時也冇有甚麼客人,以是白夜也就隨便拿起幾個他本身比較喜好吃的食食品開端燒烤起來。

統統籌辦伏貼,那麼接下來就是燒烤環節了。

自從決定在這場美食祭上做燒烤了,白夜便早早地就把前次抽獎獲得的甜辣醬籌辦好。

而白夜挑選的柴炭是樹枝部分的炭,他先將大塊的柴炭略微打碎一點,以便利一會兒撲滅。

不過對於火候方麵,白夜卻還是有點自傲的,他店裡的黃金炒飯便是一道對於火候要求極高的摒擋,同時也是一道能很好的熬煉廚師對於火候掌控才氣的摒擋,而現在已經就能將黃金炒飯炒的靠近完美的白夜對於火候的掌控也已經算是小成了。

白夜麵前的這兩個小罈子內裡,一個裝的是口味偏甜的甜醬,另一個則是口味偏辣的辣醬。

嗯,這是為了用燒烤時那甘旨的香氣來吸引客人,光亮正大的陽謀。

還好現在是春季,氣候還微微的有些冷,以是這熱乎乎的爐火反倒是讓白夜感受很和緩,而又不至於太熱。

白夜全神灌輸的燒烤動手中的羊肉串,雙手時不時的高低翻飛著,燒烤伎倆非常諳練。

回到攤位上,白夜看著街上已經逐步多起來的人群,因而便籌辦開端停業了。?

拿起一把新刷子,白夜開端往肉串上刷醬。

抓起一把羊肉串,白夜拿起刷子,一樣在肉串上刷上兩層油,油要正反都刷,但不能多刷,以免等會燒烤時,油會從肉串上降落到炭火之上。