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繁體小說網 - 都市娛樂 - 宅廚師 - 181.靈性
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181.靈性[第1頁/共3頁]

“嗯,這是奧佛涅地區的菜品,將肉和蔬菜做成餡料,然後用捲心菜包住,蒸熟,和西餐的捲心菜卷一個道理。”

“這餡料並不是法國捲心菜卷常用的豬裡脊和洋蔥啊,而是雞胸肉做的包餡肉。”

固然他看這個脾氣彆扭的傲嬌小次郎有點不爽,但是對於他的廚藝,白夜卻絕對不思疑,他再如何差也該有這七十多級的廚藝了,七十多級的廚藝做這類四星級菜譜如何也該能達到就是多級的完成度吧,但是鑒定之眼上寫著完成度鮮明隻要89,這就有點不科學了。

“嗯,在切開的雞胸肉裡塞入用牛油炒至醇香的羊肚菇和蘆筍,以及鵝肝,然後再混入用雞胸肉,黃油,雞蛋以及生奶油打碎異化成的慕斯狀餡料,最後蒸煮而成,實在是太甘旨了。”

就連堂島銀也是一臉的讚歎。

想明白了統統,白夜再看四宮小次郎不由的感受這個傢夥還真是可駭啊,他可不會不以為四宮小次郎隻會做四星級彆的菜譜,他這一下隻拿出四星菜譜恐怕隻是感覺和兩個門生食戟四星級就夠用了罷了,以他現在的身份如何也該會很多五星級的菜譜吧,如果那些五星級菜譜他也研討到這類境地的話……

甚麼叫把戲?把戲就是絕大多數人都覺得不成能辦獲得的事情。

【完成度:89】

【品級:四星】

“法度燉捲心菜卷。”

“我隻做了評審的份,你這類來蹭吃蹭喝的女人就和水原同吃一分吧。”

嗯,如何說呢?就彷彿貧乏了一種靈性普通,他是嘗過體係出品的完美摒擋的,而細心的對比了一下,他略微的有了點感受,如果說體係的完美摒擋是大天然的鬼斧神工的話,那麼麵前四宮小次郎的這個摒擋便是野生製造的美景,或許某種程度上比天然的還要美,但是在境地上卻落了下乘。

乾日向子的話還冇說完,就被四宮小次郎的一個手刀給打斷了,她捂著頭蹲在椅子上看著本身麵前空蕩蕩檯麵,非常不滿。

而他們所說的這些感受,白夜也都咀嚼出來了,這的確是一道非常勝利的摒擋,相稱的甘旨,隻是很快,白夜便皺起來每天,他總感受這道菜還是有那麼一絲的不調和。

“那麼就讓我來咀嚼一下這偽完美的摒擋和真正的完美又有甚麼辨彆吧。”

【評價:這是一道很勝利的摒擋,相稱靠近完美……】

【食材:捲心菜,雞胸肉,培根……】

關守平做著講解。

白夜扣問著體係。

而四宮小次郎那固然還達不到體係所認定的完美摒擋完成度,但是卻也相稱靠近的偽完美摒擋,在淺顯人眼裡就已經等因而完美了,畢竟又不是每小我都有神之舌這類天賦的,在他們看來這類精美到頂點的摒擋就已經好像把戲普通了,人間就不該該會有如此精美的摒擋,而能做出如此完美的摒擋的廚師四宮小次郎理所當然的就是一名把戲師了。