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繁體小說網 - 都市娛樂 - 宅廚師 - 313.料理開始
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313.料理開始[第1頁/共3頁]

康娜醬暗中察看ing。

白夜看著在一旁的魚缸裡爬動著的幾隻螃蟹,想到。

固然那幾隻螃蟹舉著鉗子還想掙紮,但是很可惜,白夜並冇有給他們機遇,從一旁抽出幾條細線,白夜手腳敏捷的將這幾隻螃蟹捆綁了個健壯,然後架起一口大鍋,燒開水,便將這幾隻螃蟹丟進了鍋裡。

至此,這魚的步調纔算措置結束。

那兩條鯽魚一跳,身上的魚鱗便整齊的脫落下來,同時魚腹上一挑赤色的絲線閃現。而那條黃鱔風俗性扭動之時,骨肉便開端分離。

“哇,不得了,不得了。”

從一旁拿起一個網兜,白夜從水中將那幾隻螃蟹撈了起來。

蟹黃湯包的籌辦事情到此也就告一段落了,接下來白夜開端籌辦魚湯麪的製作。

而鱔魚反倒是比較好洗,方纔白夜那高深的刀工將鱔魚的肉和骨頭完美的分離了開來,悄悄的一提魚尾,抖去魚肉,便獲得了那潔白的魚骨,在水池上細心的沖刷了一下便能夠利用了。

刷刷刷

魚湯麪的魚湯首要用到兩種食材,一是鯽魚,二則是鱔魚骨。

老七兩條鯽魚和一條黃鱔,白夜將魚丟到了砧板上,隨後一拍中間的一把菜刀的刀柄,菜刀打著旋飛上了天空,隨後在重力的在感化下開端下落,而白夜早就伸出去的手則早就在菜刀下落的處所等候著了,菜刀打著旋落下,鋒利的刀刃擦著他的手扭轉疇昔,方纔好刀柄落入他的手中。

火焰飛舞之間,白夜按照火候調劑著鍋裡的魚,這魚不需求炸的多熟,畢竟這個不是做炸魚,約莫六七成熟的時候,白夜便把魚起鍋,接著把鱔魚骨頭也丟進了鍋裡,少量的油煸透。

魚缸中的這幾隻河蟹彷彿被養的挺好的,個個活潑亂跳的,很有生機,被白夜撈起來的時候還舉著兩隻大鉗子想要進犯他,而如許的進犯意向卻也讓白夜更加的對勁。

一番裝逼勝利,白夜自我滿足著,對冇有觀眾這一點有點可惜,隻是此時滿身心都投入到摒擋當中的他冇有重視到的是廚房門口一個小腦袋正在朝著裡頭看。

趁著煮螃蟹的這個工夫,白夜又從一旁取出一些麪粉,然後加水和成一個麪糰,將麪糰搓揉透以後,他將麪糰也放到一邊,麪糰需求一點時候來醒製。

殺完魚,白夜再次的架起了鍋,將鯽魚丟進鍋裡,插手幾塊豬油,開端炸魚,惦著鍋,他謹慎的節製著火候,因為這鍋裡的鯽魚不能有一絲炸焦,以是白夜又用上了爆炎技術。

“嘖嘖嘖,又是鱔魚,如何感受吾王彷彿和鱔魚挺有緣的啊,隻可惜此次的鱔魚不是之前的那條七彩皮皮鱔,如果的那條初級食材的話,想來做出來的魚湯必然鮮美非常。”

“哇,早就是想嚐嚐如許做了,畢竟動漫裡那些個廚師玩刀的伎倆一個比一個炫,就連幸平那傢夥都玩的一手好刀,現在咱也終究能夠如許了,嘖嘖嘖,裝逼的感受真好,就是連個觀眾都冇有這個有點可惜。”