繁體小說網 - 曆史軍事 - 宅男之武道蒼穹 - 第494章 豆腐腦~

第494章 豆腐腦~[第1頁/共3頁]

言罷,他挺身站起,在廚房裡走了一圈兒,做好一番籌辦工夫,然後胸有成竹地來到炒鍋麵前,下油燒熱,抓起一把蔥段放入鍋中。

他眸子一轉,已經有了計算,道:“徒弟啊,你這個豆腐腦的確出眾,但是鹵湯卻過分平常。”

他熱切地看著吳若棠,狠了狠心,道:“好,師弟,如果你能夠說出一個令人佩服的鹵湯配料,我就把我自創的調製豆腐腦技法傾囊相授。”

吳若棠:“~~~~!”

倆小我一起傳送,倉促趕到梅花鎮,一番折騰下來,肚子也餓了。找了家飯店開端享用美食!

主廚大喜,道:“客長公然有目光。我這個豆腐腦的確有我獨家的配方。”說完一陣點頭晃腦。

“應當不會,薑子牙心中必定稀有!他既然讓我們去,申明還是偶然候的。”吳若棠緩緩道。

吳若棠看在眼裡,心癢難撓,不過他曉得遵循廚師的端方,自創的技術毫不會等閒泄於旁人。

錦瑟迷香:“但願吧,但願不會影響大局~~~!”

“當然不會,我這不是給你講講汗青知識麼~~薑子牙這麼短長,必定會預知將來甚麼的,把握行跡對他來講,應當不是甚麼難事!”吳若棠淡定道。

他那裡曉得吳若棠曾經偷學過傅紅雪的刀法,滅儘十字刀法多麼淩厲,固然吳若棠是偷學,但能力不容小覷,能有如此刀法,乃是理所當然。並不料外~~~

看著鍋裡蔥香橫溢,吳若棠立即插手鹽、料酒、八角插手鍋中。炒勺操於右手,翻轉如飛,左手刀光閃動,竟將在仍然橫在案板上的一條五花肉剁成細絲,然後抓起豆粉,灑在五花肉絲之上緩慢漿好,當鍋內輕煙淡起之時,漿好的五花肉絲好像金絲飛舞,落入鍋中。

看到吳若棠備料之時的刀法,主廚悚然動容,內心先存了三分敬意。

吳若棠:“~~~~不解除這個能夠~~~!”

“額,我給你科普下,薑子牙是當代的一名影響長遠的傑出的韜略家、軍事家與政治家。曆代文籍都公認他的汗青職位,儒、法、兵、縱橫諸家皆追他為本家人物,被尊為“百家宗師當代的一名影響長遠的傑出的韜略家、軍事家與政治家。曆代文籍都公認他的汗青職位,儒、法、兵、縱橫諸家皆追他為本家人物,被尊為“百家宗師”。”吳若棠跟字典似的背誦道。

吳若棠的右手仍然翻動不休,而左手則高低翻飛,將乾豆絲、油爆好的花生米紛繁拋入鍋中,然後加水。接著,左手持筷,緩慢攪動泡好的麪筋,讓其成為糊狀,在開鍋以後,倒入鍋中。而後,一掌催在鍋下灶中,令爐火轉旺。湯沸成滾,再立即烹入醋、麻油和辣椒,最後插手芡粉,一鍋香濃味美的豆腐腦鹵湯自此出世。光味道,就能讓人狠咽口水~~~!(未完待續。)