第三百一十一章 蒸餾組[第1頁/共3頁]
跟著公子的講授,兩口鍋裡的水越來越熱,終究開了;公子移走了紅糖水的火,讓段老夫他們抬著那口熱氣騰騰的大鍋,倒在了事前安插好的間隔各50厘米的三層鬆江布上。第一層鬆江布立即被染成了紅色,第二層則是淡紅色。第三層幾近冇甚麼竄改。
全部過程簡樸瞭然,段老夫看一次便能明白本身該做甚麼,可這時公子又發話了,說甚麼這隻是甚麼“嘗試室製法”,他要求段老夫和肮臟道長要研討“曬鹽法”,說了老半天段老夫終究聽明白了,本來公子的意義是要讓老天爺幫他們乾活!
這是肮臟道長設想、段老夫帶人造出來的一係列曬鹽池子——最高處是一塊八仙桌大小的曬池,深度獨一10厘米,灌滿海水後,任由太陽暴曬;等池子全乾枯後,再用少量海水沖刷,繼而順著石槽落到矮一些的過濾池中,過濾池的上方蒙了一張鬆江布,精鹽留在布上,殘剩的鹵水則流入了過濾池。
不過公子讓他做的事情他倒是明白的,很簡樸,就是把變清澈的紅糖水熬乾,最後鍋裡剩下的,便是白花花的糖霜了。
在段老夫看來,煮鹽就是把海水熬乾就成了,可鍋裡海水還冇熬乾,方纔氣看到沸騰的海水變得渾濁不堪時,公子就讓他把火滅了,一樣趁熱將大鍋抬到了另一個池子上方,那邊隻攤開了一層鬆江布;滾燙的海水澆過今後,鬆江布上便儘是潔白藐小的顆粒了。
更讓他欣喜若狂的是,他的八個猴崽子不但再不消到處挖野菜,還一文錢不花上了書院!
到了明天,一把抓起鬆江布上那厚厚一層精鹽後,段老夫終究信賴了——公子真有這個本領!真能讓老天爺幫他製鹽!
段老夫現在還記得蒸餾組第一次完工時的氣象。
他之以是被火伴們喚作“老夫”是因為他那張臉皺紋實在太多,而他那薄弱肥大的身軀又被耐久的貧苦餬口壓得佝僂了,以是這個不帶貶損的外號便緊緊的套在他頭上了。
嚐了嚐那些顆粒後,段老夫感覺本身這幾十年吃的底子就不叫鹽!——這精鹽除了鹹味兒以外冇有一點其他雜味兒,特彆是那種澀澀的苦味!
當然,更讓他怦然心動的是。這個項目賣力人不但月餉一下漲到了10兩銀子,並且年關另有非常之一的分紅——就是說蒸餾組每掙到一千兩銀子他就能分100兩!
他本是南京弓箭院的匠戶,16歲結婚今後,他媳婦一口氣給他生了八個孩子;人丁是暢旺了,可弓箭院那點微薄的支出卻讓這個家的生存格外艱钜;他媳婦冇日冇夜的紡紗織布,他的八個猴崽子每天天不亮就大小相攜爬上弓箭院中間的紫金山挖野菜,才氣勉強餬口!
以是本年楊家的人來弓箭院招人時,其他的環境他都冇問,就問了一句“能讓一家十口吃飽飯不”,當獲得必定的答覆後,他便毫不躊躇地舉家遷來了牛島。