第三十二章 不見蹤影[第1頁/共4頁]

一時候買賣大好，站在門口兒號召的薑老爺子笑得合不攏嘴，而趙四娘卻愁得不可。

這時俄然有人驚叫起來：“快看！大師快看阿誰小女人在做啥！”

趙四娘凝神細思，這纔想起今早碗碟隻帶了一半兒過來，另有一半兒還放在家裡呢！

為甚麼？因為肚肺湯快不敷了！為了包管湯汁的醇厚，趙四娘冇有挑選把兩副肚肺放在一口鍋裡燉，然後再往湯裡兌水的費事做法，而是挑選了將兩副肚肺彆離放在兩口鍋裡燉，對峙不再摻水的吃力體例。可薑家就兩口鍋，第二天起來後，為了做早餐就得把此中一鍋湯給盛起來放進木桶裡。早上薑老爺子他們一起往鋪子裡趕的時候，就順手把這桶給先運了過來。剩下的一桶還放在家裡頭，趙永忠還冇運過來呢！

鄉裡人大多勤奮，農閒的時候很多人會出來打零工賺點兒現錢。家道差的為了多賺幾個錢保持生存，大多會挑選在船埠、窯場這類艱苦的處所給人做工。而家道過得去的多數不肯意吃這類苦，會挑選去鎮上找活兒乾。在鎮上乾活兒的固然不如在船埠上乾活兒的賺很多，可他們卻更捨得費錢，像這四位來自下塘村的客人一樣，情願花幾個錢買早餐的人不在少數。

實在肚肺湯冇有了，趙四娘瞄見地上的那桶大骨湯，已經想出了用大骨湯代替的體例，如果客人不樂意就多送幾個魚丸或是一點小菜，應當是能擺平的，這還不算太毒手。可傳聞碗碟冇有了，趙四娘頭疼了。現在店裡就隻要五小我，每小我都各司其職，那裡抽得出人手去洗碗呀！

“喔！”鋪子裡傳來一陣讚歎聲，世民氣道：怪不得！本來是寧國傳來的技術呀！

那客人的一個火伴也把麪條給緩慢地處理了，笑著說道：“我們幾個是從下塘村來去鎮上打零工的，大夥兒應當曉得下塘村離鎮上可不近呐！我們如果在家裡吃過早餐再去鎮上，估計剛到鎮上肚子就得餓了，以是我們幾個都是去鎮上吃碗麪啥的當早餐。昨兒顛末這兒的時候，被鋪子裡的肉香味兒給吸引了出去。傳聞一碗帶肉湯的三和麪麪條隻要三文錢，就在這兒吃了。冇想到這三和麪呀，比那白麪都要頂饑，我們幾個乾力量活兒乾到中午都冇覺著餓，以是今兒一大早又過來了。”

本來這幾年因為禁海的原因，薑家灘超出越窮，村裡底子籌不出錢來修路。這兒的鄉間巷子年久失修，凹凸不平。前天把這些碗碟買返來放在手推車上從官道上運下來後，一起上就聞聲碗碟收回叮叮鐺鐺的清脆撞擊聲，聽得趙永忠父女倆一陣心驚膽戰。他們隻得儘量放慢腳步，謹慎翼翼地把碗碟運回了薑家。

那四位客人方纔賞識了趙四娘削麪條的絕技，見麪條上來了便急不成待地吃了起來。嗯，麪條和明天吃過的手擀麪一樣很勁道，不過不曉得是不是因為剛纔飽了眼福，他們感覺這刀削麪吃在嘴裡滑溜溜的，更加有嚼勁兒了，隻覺回味無窮。