第八十四章 :馬首富舔盤子[第1頁/共3頁]
倒是在一邊幫廚的袁寶一臉淡然。
那麼隻要一種能夠,這菜,實在太好吃了。
但是風小廚這道菜,彷彿色跟香都平平無奇啊。
大師被這紛繁的伎倆給驚呆了。
在一邊的馬天茂一看蘇知味這類表示,也是非常驚奇,他趕緊嚐了一口,嘗完以後也是眼睛一亮,一筷子接一筷子把本身麵前的這盤石耳炒雞吃個精光,乃至連盤子都給舔個乾清乾淨。
以是大師俄然都有一種預感,風小廚怕是要輸。
這話說得冇有錯。
孫大廚那一邊,就彷彿全篇都是排比句,對仗句,看上去文筆很好,但是言之無物,就彷彿博士買驢,三紙無驢。
這不但僅是食材挑選上的事情,挑選好的食材,更需求有短長的伎倆才行。
嚐了一口。
而風小廚這一邊實際上倒是低開妙手,看上去儉樸無華,實際上倒是殘暴至極歸於平平。
一口咬下去彷彿看到了山林,彷彿山中鬆濤劈麵而來。
看來這一局是孫大廚贏了。
以是單從做菜上來講,風小廚已經勝出一局了。
他轉向夏姬八炒:“你是不是不吃了,不吃的話,把你那盤給我吧。”
兩道菜做完,由廚師親身呈上去給三個評委。
今後退了兩步:“請慢用,不敷我那邊另有。”
內行看熱烈,熟行看門道。
而那蘇知味也不曉得在想甚麼,他現在還冇有明著表態支撐清風酒樓,他一向尋求的是至味,態度還算中立。
第一道菜是山。
風小廚的這類看上去非常簡樸,是小我都能做的做法,倒是南州菜係廚藝達到大成境地的時候才氣使出來的。
俄然蘇知味的頭髮都立了起來,這味道……這是甚麼甘旨?
“完了完了,比不過那邊孫大廚了。”
蘇知味搖了點頭,他料定風小廚必定得失利了,不過出於評委的公道性,他還得嘗一嘗。
這在普通人看來這傢夥就是在炫富,但是實際上卻並不是,這是他如何樣的就如何說了出來。
那一邊的孫大廚各各種炫技,這一邊的風小廚倒是各種平平無奇,這麼下去,真的能贏。
一邊吃一邊渾身顫栗,眼淚在眼眶裡打轉。
孫大廚這一邊是三顆黃玉鬆茸。
很快吃完了這一片鬆茸,夏姬八炒又墮入了深深的遺憾。
他一筷又一筷,很快把麵前的那一盤菜給吃完了。
“之前我一向感覺風小廚的菜做得很好,但是現場一看,也不可啊。”
這黃玉鬆茸用來烤,用來煎,用來做湯都能夠,都很有風味。
“你這是在教我美食?你有甚麼資格……”
相反,風小廚這一邊就清楚多了,大師看他不緊不慢,翻開煤氣灶,把火開大,熗鍋,下去石耳,炒,然後下去雞絲,然後再炒,加調料,勾芡……
淺顯的白瓷盤上,石耳炒雞絲。
楊靈兒在一邊看著,也是替風小廚捏了一把汗。