第八十一章 :山海天,三道菜[第1頁/共3頁]
所謂的山,就是要做一道山裡的菜肴,陸地上的菜也好,肉食也好,都能夠作為食材。
孫大廚這一邊獲得這個動靜以後,大師立即召開了一次集會。
所謂的海,就是要做一道水裡的菜肴,不管是河鮮,或者是海鮮,都能夠作為食材。
孫大廚被這一弄也有點煩躁起來:“你說他們到底會弄甚麼食材呢?以他們的財力,應當弄不到比我們還好的食材了吧,到底他們會用甚麼體例贏呢?”
這時候有一個宋大廚長一係的從海邊來的酒樓許老闆說道:“我那邊倒是有一條三百斤的黃唇魚,要不然我們做個花膠吧。”
以是這錢他不花也得花。
“……啥玩意?”顧東一聽就怒了,“這金娃娃這麼貴重,另有人拿去放生?這麼說來我們豈不是冇有能夠拿得脫手的東西了?”
鬆茸算是比較值錢的食材了,但是黃王鬆茸的代價,是鬆茸的代價的平方。
這邊一點頭,顧東就得頓時付錢。
接下來定山裡的東西,清風酒樓倒也有一些比較值錢的山貨,此中最值錢的莫過於三塊黃玉鬆茸。
插手此次集會的除了孫大廚,顧家父子以外另有一些臨州飲食界跟宋大廚長一係非常近的乃至就是宋大廚長一係成員的人。
為了能確保他們酒樓能夠在這一次美食擂當中得勝,顧東還特地請了一個臥底,讓他進入風小廚那邊去探聽一下風小廚到底要以甚麼樣的食材來打這個美食擂。
“你們這裡有金娃娃?那海字我們就做金娃娃好了。”孫大廚說道。
而至於天這個字,清風酒樓也有所籌辦,天這個字他們挑選了一種叫做珍羅雀的鳥兒。
孫大廚一聽大為不悅:“那你們想想體例,要用甚麼貴重的食材。”
聽到這臥底的彙報,孫大廚頓時氣得直跳,指著那臥底罵道:“你是不是感覺我傻?我讀書少你感覺我好騙是吧?我們這一邊光是食材就籌辦了六百多萬,他們那邊就這麼隨便用三種爛大街的食材?”
彆看這隻是三道菜,因為這是一場昌大的比賽,大師都不成能輕視,以是兩邊都開端做事前的籌辦事情。
這時候變顯現出來白家男人的無用來了,他們底子不曉得如何對於三暗刻,隻能被動捱打。
花膠,可不是佐料的那蒔花椒,而是一種海魚黃唇魚的魚肚。
集會主如果大師提設法,孫大廚點頭。
終究美食擂的法則也肯定下來了:小大之爭的美食擂,一共隻需求比三道菜。
三百萬買一條魚,顧東也有點心疼。
因此人們又將這類鳥兒叫做湯神雀。
而所謂的天,就是要做一道空中的菜,或者是飛鳥,或者是禽類之類的,也有能夠是長在樹上的一些東西。
黃唇魚越大,這花膠就越值錢,三百斤的黃唇魚,代價過三百萬,而它的魚肚真是比黃金要貴重很多。