第十一章 豬下水[第1頁/共4頁]

“夏師弟，為兄服了，那道叫化雞，為兄固然冇有吃上，可單憑那股子香味兒，為兄就曉得，真比那逸香居裡烹製的鹵雞還要好吃了數倍不止，可真是神了。”徐齊賢揉著本身因為躬身而有些發酸的後背，說道：“可惜，一隻雞到底還是少了，真是，常日裡也冇見這幾位老先生這麼能吃，害得為兄生生聞了一中午的香氣，卻連一滴上麵的油水也冇有沾到！”

“徐哥，來幫把手，在中間挖個坑把炭火埋嚴實了，天乾氣躁，有點兒火星兒就傷害了。”夏鴻升一邊想徐齊賢說道，一邊已經開端在地上刨開了。剛9∴，才燃燒的時候，他就把四周刨出來了一道溝溝，還拽去了四周的雜草。很快，兩人就在中間用樹杈挖出了一個土坑來，夏鴻升用樹棍幾下橫掃，將那些炭火都給掃進了土坑內裡，然後埋葬了起來，又上去跺了幾腳，細心的瞅了瞅，肯定冇有一點兒火星兒了，這纔在已經被燒乾燒黑了的土上一剜，從上麵挑出來了一個大泥疙瘩出來。裹得一層黃泥外殼被火烤的硬梆梆的，一眾先生們此時已經被吸引了重視了，都看著夏鴻升來。夏鴻升將阿誰黃土疙瘩放到眾位先生的中見，然後從地上順手撿起一塊兒石頭一敲，繼而用力褪下了內裡的黃泥外殼，將內裡的荷葉一揭，白淨滑嫩的雞肉，頓時就暴暴露來了。跟著黃泥與荷葉的展開，四周的氛圍裡頓時滿盈開了一股子的濃香來，雞肉內裡的油脂已經跟著高溫本身沁出到了大要，熟透了的雞肉味在那些佐料氣味的映托下披髮著一股令人丁水直流的香氣來，那麼濃烈的肉香，本該會膩的，但卻恰好不是如許，濃烈卻不膩人，透著一股子荷葉般的清甜氣味來，更顯得綿長而清馨。

夏鴻升對眾位先生的表示很對勁，心中充滿了成績感。作為一個資深吃貨，本身做出的美食能夠獲得彆人的必定，這是一件極其高興的事情。夏鴻升朝著徐齊賢伸出了手去，道了一聲：“刀來！”

徐齊賢看向了夏鴻升，眸子一轉，說道：“師弟，不如我等下午散學以後，你且隨我到家裡去，我讓廚上多宰幾隻來，我等再好好過一把嘴癮！這叫化雞之味，為兄如果冇有見到則還罷了，本日聞了這麼久，不吃到嘴裡，恐怕明天早晨都睡不著覺了！”

“極是！極是！”其他的幾個先生也是放下了竹筷，撫須長歎道。

“叫化雞已成，請諸位先生品鑒。”夏鴻升笑著推開了去，徐齊賢在前麵直吞口水，但是無法眾位先生在前，那裡有他先吃的份，隻無能巴巴的眼睛看著了。實在不消嘗，光憑這一股子奇特的香氣，徐齊賢就曉得自家的鹵雞為甚麼在夏鴻升的眼睛裡不值一文了。

卻見顏老夫子放下了竹筷，搖著頭長歎了一口氣來，說道：“靜石之前，固然刻苦，卻也冇有如此多的門道。自前次昏倒醒來，這類種表示，令老夫不由感覺，莫非這世上真的有鬼神在上，那深山當中真的有神仙寓所？當頭一撫之間，就能讓人變得乃至於斯？……嗬嗬，吃罷這道叫化雞，老夫真感覺這輩子的雞子都白吃了，而後，恐怕其他的雞肉，再也難能入口嘍！”