58第五十七章 一爿小店(3)[第1頁/共4頁]
“無妨事兒!無妨事兒!”陶五一聽亦珍決定將鋪麵買下來,立即眉花眼笑,恭恭敬敬從帳台裡取出已經事前擬好的契書,請丁娘子做中人,兩邊立了契,各自按了指模。
亦珍細細向母親講了陶家鋪子的環境格式,“陶老闆開價二百兩銀子,女兒思慮再三,便做主買下了。現在先付了五十兩定銀,隻等拿了房契,再付剩下的一百五十兩。”
亦珍一起往上走,一起留意未醒居的格式,隻見下頭大堂桌椅擺放,模糊成一個“八”字,故而進門處顯得極寬廣,入眼又感覺來賓滿座,人氣極旺。帳台設在東側,後廚的入口則在西側,故而結賬的伴計與傳菜的伴計不會撞在一處。帳台裡頭的架子上掛著一溜兒頎長竹排,以濃墨寫著本日的酒水菜色及代價,非常光鮮奪目。大堂中來回傳菜號召門客的伴計穿清一色青灰盤領衣,黑襥頭,靛藍布褲,黑麪兒布鞋,肩搭一根白汗巾,看起來煞是利落。
大師的每條批評我都很器重,都一一細心讀過,固然冇有每小我都答覆,但是我真的很正視大師對我的每一點攻訐和建議的~
四色拚盤裝在一隻白瓷四瓣兒盤裡,乃是白切糟蹄髈,涼拌雞絲兒,涼拌黃瓜,涼拌銀豆芽,盤子中間另有一個小圓碟兒油炸長生果,看著便叫人食慾大開。
“這真是名符實在飯遭殃。”亦珍笑彎了一雙眼。
鬆江府早在元時,由元世祖忽必烈部下達魯花赤沙鬆駐軍於鬆江,因其乃是蒙人,喜食羊肉,遂命人在鬆江大量養殖山羊,供其食用。待元滅以後,食羊肉的風俗卻在鬆江府傳播了下來。鬆江府的羊肉尤以少膻,鮮肥,肉質細光滑嫩聞名。現在入了秋,恰是吃羊肉禦寒強身的好時節。
“西市人來人往,你一個小娘子隻帶個丫環,身邊帶著銀錢契書,讓你們自行歸去,老身不放心。”丁娘子輕聲對亦珍道,“傷人之心不成有,防人之心不成無。”
這一來一去的,日頭已正當中,近午初時分。自陶家鋪子出來,丁娘子抬眼望瞭望日頭,對亦珍道,“餘家小娘子若不急著歸去,便同老身一道,去前頭館子,用頓便飯罷。”
未醒居的午市已非常熱烈,底樓堂間裡坐了六七成滿,兩三個小伴計在大堂裡來回穿越。氛圍中飄散著煎炒烹炸的香味兒,隻聞著已教人垂涎不已。門口的茶酒博士見丁婆子與亦珍俱穿著不凡,乘車而來,身後跟著丫環婆子,從速熱忱地上前號召,“老夫人,小娘子,裡邊兒請!樓上雅間兒請叻!”
陶五樂嗬嗬地收下銀子,另寫了張收據,署名,加蓋私章,又由丁娘子做了中人,亦珍這纔將收據收在本身的小荷包中。
一老一少,帶著丫環婆子,上了等在巷外的丁家的馬車,馬車軲轤轆載著丁娘子與亦珍,慢悠悠往前,最厥後在西市,停在未醒居跟前。