第24章 劉樂的震撼[第1頁/共3頁]

固然不懂，但聽著是這麼個事理。

可劉樂接著又道：“但在廉城，又是一家不入流的農莊，你賣這個代價隻會嚇跑客人，建議開端的時候還是低價為主，等客人吃上了癮才漸漸把代價提上去。”

“這超越10斤重的鱔王……200塊錢一斤吧！5到10斤的就定150，5斤以下的就遵循普通旅店的價，80一斤。”劉樂思慮後答覆。

“看得出這些海鮮都是野生的，如果味道都跟當晚那魚頭一樣，代價真不好定，低了虧損，高了在廉城也冇幾小我消耗得起。”劉樂摸著下巴，沉吟道：“就說這水魚吧，如果在一線都會的餐廳裡，超越五斤的每斤六七百塊，有價無市，有些乃至是幾千上萬整隻來買。何況你這些品格更好，代價再翻一翻都是值得的。”

“吃的不過噱頭，我這農莊目前玩不來。”李境點頭。

“我能夠不得空，要不你本身去買吧，錢我給你，多還少補。對了，中午就彆叫快餐了，撈些魚蝦簡樸做兩個菜，打田的徒弟也一塊吃。”李境叮嚀，他明天還很多挖些稻樹秧苗，實在冇空隻能厚著臉皮費事劉樂幫手。

不過早晨這頓飯他也冇籌算收蔣老的錢，還希冀他白叟家多先容幾個有錢有身份的客人呢！不然就算劉樂把代價說得再高，味道說得天花亂墜，也不會有人來吃，淺顯主顧大多捨不得這般豪侈，何況是在廉城這十八線小縣城。

“五斤是水魚的一個分界點，就算是野生豢養，隻要超越五斤就能買三百一斤！而野生的超越五斤極其罕見，有錢也一定能吃上，五百塊莫非不是賤賣？”劉樂反問。

“李老闆，食材籌辦好了冇？”

“靠之！這是黃鱔精……”

“九千株……”

“對勁！當然對勁！”劉樂忙道，接著還主動說：“中午我陪你去買輔料，不然你買了不好的就糟蹋這些頂級食材！”

“劉大廚，這食材還對勁吧？”李境笑吟吟問。

“你這些黃辣丁起碼都一斤以上，每斤50便能夠。至於這些河蝦完整能當龍蝦賣，100一斤也不過分。”劉樂摸著下巴道。

600塊錢一斤、賤賣……

李境俄然有些不體味這個天下，驚奇問：“你肯定五六百塊錢一斤有人要？”

到最後，劉樂的臉都已經貼到玻璃魚池上，兩眼眾多精光。估計這時候李境就算說不開人為，他也情願做今晚的主廚。好的食材對廚師相稱首要，劉樂現在就已經走不動道。

“一條黃鱔近3000塊錢有人吃？”李境感覺這個天下很猖獗。

昨天下午兩個半小時挖了五千株，今早時候還很充盈，儘量多挖一些，明早就要開端蒔植，一天不能擔擱。

“誰讓你這都是珍品？你再弄些淺顯的食材，兼併著賣，不但能夠凸起這些珍品的職位，也能滿足淺顯門客需求，那不就能處理統統的題目？”劉樂給他翻了個白眼，差彆化都不曉得。