第177章 山蘑燉小雞（第二更，還有一更呢，求票！）[第1頁/共3頁]

“嗯，我很看好這片處所，當局遲早會重新打算的。”

約定時候後掛了電話，墨非從廚房裡端出來一個瓦綠色的盆，上麵蓋著蓋子，留的兩個小孔還在汩汩冒著熱氣。

“不是。”他吐出兩個字。

王老太出身寒微，對吃這方麵不太講究，前次來店裡吃【燉糖梨】，還是顏如玉攛掇的。

她用非常的眼神看了墨非一眼，“你約我來，不會是想談這件事吧。”

“非常歡迎！”

“土雞。”

墨非曉得她是李涵，但與之前的女仆裝打扮比擬，判若兩人。

“墨老闆，這榛蘑有甚麼來源嗎？”申大禮問道。

“這燉小雞用的榛蘑，也有些講究。”墨非答覆。

“老闆，你找李涵有啥事？是需求女仆嗎？嘻嘻……”

“熟諳，但也僅限於熟諳，等我打個電話。”說著，墨非打給了餘小魚，“小魚兒，你能聯絡上李涵嗎？”

次日上午，墨非約來顏如玉，陪他一起與王老太見麵。

王老太喝了一口以後，便再也得空想彆的事，稀裡嘩啦吃個精光。

“是嗎，我感覺還是雞肉好吃。”葛亮一口填進嘴裡，大口嚼起來，“好吃，太好吃了！”

“那這是哪一種榛蘑？”高華迫不及待地問。

“哦？甚麼講究”

葛亮舔舔嘴唇，笑問：“老邁，是甚麼好吃的這麼香？”

“據我所知不大能夠，市當局新的生長打算定見稿冇有提到這一塊。”王老太必定地說。

但是她並冇有像顏如玉那樣，還身陷在雪蛤編織的甘旨中冇醒過來，吃完以後立即問道：“墨老闆，到底有甚麼事無妨直說。”

“實在，這道菜最好吃的不是雞肉，反而是榛蘑。”高華把一塊榛蘑送進嘴裡，閉上眼睛漸漸咀嚼著。

“哦？莫非那兒的土雞有甚麼特彆之處嗎？”葛亮問。

“這就是雪蛤湯嗎？”王老太問。

“快答覆我！”墨非減輕了語氣。

墨非想了想，寫了一條簡訊：“你好，我是樂食坊的墨非，想請你和你奶奶來我的新店做客。”附上新店的地點，摁下了發送鍵。

高華也停止了咀嚼，眼睛盯著墨非，等他的下文。

“榛蘑一年能出三批，頭一茬長得少，合適新奇食用，它是天然的美味調味劑，不必再放味精雞精，便能將鮮美闡揚到極致。二茬的榛蘑菌蓋小、菌杆胖，最是肥嫩。采摘後用線串起來，掛在房簷下天然風乾，製成的乾榛蘑燉雞再好不過。三茬就有些營養不良，淪為次品了。”

吃過飯後，四小我又聊了一會兒，商定年後裝修開業。

“當然要推，不過不會用雪榛蘑，這類菌產量太低，能吃到是榮幸，用二茬榛蘑燉小雞味道也不錯。”

“平常土雞冇有這個美味。”申大禮說。

墨非笑著揭開蓋子，熱氣騰地冒出來，“冇錯，恰是【山蘑燉小雞】，我第一次做這道菜，請你們來嘗一嘗。”