繁體小說網 - 都市娛樂 - 至尊美食係統 - 第237章 對決,金槍魚!(下)

第237章 對決,金槍魚!(下)[第1頁/共3頁]

跟著主裁廖遠的話說出來,五位評審彆離夾了一個,送入口中。

評審們紛繁點頭,看得出他們對這道摒擋非常承認,從神采能夠看出,分數或許會很高。

他說著,好似嘴裡噙著山葵,正感受那股辣中帶甜,清冷非常的味道。

歸根結底,是金槍魚中肥刺身和山葵實在太搭了,一個甜美多汁,一個辛辣爽口,兩種極度的甘旨相遇,便出世了難以言表的複合口感,的確讓人抓耳撓腮。

“他如何隻在一個位置取魚肉呢?”蘇村歌獵奇地嚴翠山。

胡川龍海那邊已經製作結束,研磨結束的山葵,被他細心地均勻分到每個黃瓜卷裡,魚肉上又彆離插了一片豌豆尖,外型新奇清爽,讓人捨不得動筷子。

此時,主裁廖遠正式宣佈比賽開端,墨非和胡川龍海二人彆離走到了操縱檯上,開端製作金槍魚摒擋。

看到這裡,他情不自禁地歌頌起捕魚的漁師來,隻要事情20年以上的漁師,才氣磨練出這類技術。

……

嚴翠山一副局勢已去的神情,“唉~~阿誰部位叫做中肥,很合適做刺身,口感一級棒。這個霓虹廚師真不簡樸……”

凍成冰碴的金槍魚肉在嘴裡漸漸地熔化,甜美的汁液流淌到每一個味蕾細胞上,山葵泥辛辣帶著較著的蜜味狠惡地打擊著口腔,伴著黃瓜皮的清脆,豌豆尖的清爽,開朗輕巧地結束全部味覺路程。

“不過僅憑他這麼對待食材,可想而知他的廚藝有多差了。”

“請開端咀嚼!”

“哦?”周宇光眉骨一皺,“不會吧,他一個小小的五級廚師,有甚麼資格讓霓虹國的大廚應戰?依我看他又贏不了,乾脆認輸算了,弄出個國際紛爭來就不好了。”

公然,胡川龍海手持紅色貝殼,在金槍魚腹部中間位置開端挖肉。一個貝殼的肉恰好放進黃瓜皮裡,未幾很多剛好與黃瓜皮持平。

嚴翠山搖點頭,“這不是萵苣,叫綠梗山葵。”

合法葛亮、高華等人低頭難過時,餘小魚低聲雀躍說道:“你們快看,老闆的炭盆裡有閃電!”

“我的【金槍魚碎黃瓜山葵卷】製作結束,請各位評審咀嚼!”

另一邊操縱檯上的墨非,彷彿有些躊躇,剛擺放上鐵板又撤掉了,換上了炭燒。世人都看在眼裡,心中明白,他底子就冇有籌辦好如何摒擋熟成金槍魚。

陳市長聞聽,內心頗不舒暢,“嗬嗬……周司長,據我所知墨非並冇有招惹他們,是他們主動來挑事的。”

接著,他翻開保溫箱,拿出那塊熟成金槍魚肉,切去邊角後,用刀切成了兩塊,直接丟到烤網上,其隨便的行動就像丟棄渣滓一樣。

“味道不是都差未幾嗎?”葛亮滿不在乎地辯駁道。

黃瓜肉棄之不消,把黃瓜皮擺放在盤子裡,接著又拿出一把雙刃的快刀,劃開金槍魚皮,沿著脊骨一刀切開,暴露了內裡鮮紅滑嫩的魚肉,讓人看到不由垂涎欲滴。