第29章 我能預訂一份嗎?[第1頁/共3頁]
暗香、濃香、脂香,紛繁從米中跑了出來,充盈在一起,像是在比賽,又像是在跳舞,墨非用說話已經冇法描述其甘旨。
……
兩口……
“啊,我熟諳你,你是墨非吧,家常小餐館不就是你開的嗎?”說話的是位老主顧,一眼就認出了墨非。
“代價每份398元,早晨能夠售賣。”
墨非笑了笑,伸出四根手指,“不到這個數。”
即便你換成了春筍排骨煲仔飯,歸根到底,也是煲仔飯的一種罷了,莫非說加了春筍排骨就能成為絕世甘旨嗎?
上麵是洋蔥粒和火腿丁,洋蔥粒被調味汁澆過,略有些閃現棕色,而火腿丁則色采敞亮紅潤,肉的紋理如大理石般清楚可見。
“煲仔飯這條街上還真少見,要吃還是到美食街外邊去吃,像這類大排檔食品……”
這類幾近被美食街丟棄的食品,如何會有這麼大魅力,讓一群人站在外邊聞香氣,想想都不成能!
“398元。”
“彆這麼說,看來上午的傳言是真的,這個年青人說不定真有些本領!”
墨非點點頭,接著問:“是我,你們有事嗎?”
一口……
墨非又搖了點頭。
“甚麼?李豐水就是輸給他了?!”有人吃驚地說。
阿誰老主顧嗬嗬笑了起來,“墨家小兄弟,誰家的煲仔飯有這麼好的味道?那不是上天了嗎?”
“太不像話啦,那裡有398元煲仔飯,你比搶銀行的都狠!”
“多少錢一份?”人群裡有人問道。
“小三,你給我返來!”李豐水大聲喊道。
舌尖觸到圓光光滑的米粒,彷彿觸碰到剛出水的珍珠,彈性實足又口感奇特,還未咬下,就已感遭到香米的味道在口腔裡伸展。
鍋底的米飯,透著一股焦香味,構成了一塊塊的鍋巴,吃到嘴裡“哢嚓”直響,甜鹹適口,又有彆樣的風味。
“墨大師!”
一紅一黃兩根切得細細的彩椒,以及一根碧綠頎長的香菜,擺在煲仔飯最上麵,紅黃綠三色皎然融彙,帶著一絲新奇時蔬的暗香,讓人賞心好看。
“到底多少錢,彆賣關子了!”那人有些不耐煩。
曲舟看了看錶,時針指向5點了,但是如果真的是煲仔飯,真的要花398元吃的話,她實在冇有去嘗一嘗的勇氣。
顛末蒸煮後,香米比之前大了三倍不止,接收了富硒的礦泉水、豬排的油脂、春筍的暗香、洋蔥的辣香、火腿的綿香以後,它已經脫胎換骨,迫不及待等著墨非的咀嚼。
李豐水誠心腸問。
“門下弟子?李豐水傻了吧?!他一個堂堂的2級大廚,竟然……”
米飯吃個不斷,春筍、豬排紛繁入口,很快就見底了。
“四塊伊比利亞的豬小排,冇有一百多元買不來;天竺的香米更是貴重,每公斤很多於300元,春筍是新奇的,這個季候能吃上新奇春筍,代價恐怕也貴的嚇人。另有各種本錢……”