第416章 韓永璋的絕活[第2頁/共3頁]

“本日決賽的三項菜式，兩項都是南菜，這算甚麼？”高盛銘挑眉看向桑璟舒，“諸位彆忘了，現在禦膳房總管但是我們北派的人，這各州著名的酒樓裡，叫座的哪道不是我們北派的名菜？諸位本日隻挑南菜來比，是看不起我們北派嗎？”

這道菜但是魯菜中的一絕，不管是放到那裡，都該是毫無爭議的北菜了。

不過前陣子她也聽劉子期他們提及過，現在禦膳房裡，以蔡章為首，十餘個禦廚皆出北派，這幾年各州選奉上京的南派廚子，即便是過了州府前三，最後也是踏不進禦膳房的。

高盛銘說罷，抬頭喚了樓上本身的門徒下來。

這道菜他雖學過，可因難堪做又冷門，不是館子裡常見的菜式，他這些年也冇做過幾次。

前幾天都是她在給秦夫人燒火，秦夫人說她燒得可好了！

雅間裡的流蘇聽得上麵高盛銘這般說，轉頭也要下樓去。

他讓她挑菜，是想讓她輸得心折口服，卻冇想到這小丫頭竟然敢挑這道極費工夫的菜。

墨冥辰站中間看了半天戲，這會兒傳聞要換人，也冇說甚麼，分外靈巧地轉頭要走，卻被秦月瑤一把拉住了。

他師著王謝，聞名晉州，這些年彆說插手州府辦的廚藝大賽了，以他的資格，乃至都能夠去當評委了。

“開口！”桑璟舒聽他提起舊事，想及他徒弟的慘死，不等高盛銘說完，拍桌要站起來。

這廚藝大賽辦了那麼多年，最講究的就是公允公道，畢竟這是州府要為禦膳房選送人才，天然是想要挑出最好的往上頭送。

“我們都曉得高大廚的徒弟是北派的廚子，想來你也是不會做南菜的，方纔幾輪比試也是難堪你了，你若感覺我們隻比南菜勝之不武，不如本日你我便再加賽一場，比道北菜如何？”秦月瑤側頭瞥了高盛銘一眼，搭在菜刀上的手緩緩收緊，冷聲說。

如桑璟舒和秦月瑤這般，師徒皆在賽上的疇前也不是冇有，這事兒是先前其他六位評委都首肯了的，即便是冇有桑璟舒這一票，秦月瑤本日這道鬆鼠鱖魚也以四票之多遙遙搶先了的。

本日便是為了她師祖和徒弟這些南派廚子，她也要將高盛銘這放肆的氣勢壓下去。

這丫頭也太會選了，選甚麼不好，選到人家的師門絕活。

高盛銘的話，到最後更加變得放肆：“桑大廚莫不是忘了，當年你徒弟若不是怕了我們北派的廚子手裡，又豈會跑到寧州來，最後還……”

南派廚子的風景，也隻限於當年她師祖還在禦膳房的時候了。

“這但是你說的。”高盛銘聽她這話，長眉一挑，看了一眼堂屋裡的幾個評委。