第四十六章 羅叔宴請[第1頁/共3頁]

羅成看了悄悄想：“宋福祿找的這個媳婦，彆看人瘦，一副弱不由風的模樣，但是飯量卻真大呀！”

“以是他那種人永久賺不到大錢。”梁曉秀說。

宋福祿歡暢地說：“這回好了，有了這兩樣東西，一天彆說做1000份捲餅，就是做2000份捲餅，我都不怕了。”他每天做500份捲餅感受挺累，就想到了買那兩樣東西。

“對，他就是那種人。他到彆人的餐館白吃白喝；彆人到他餐館喝一杯咖啡，他都收錢。時候一長，大師天然都不肯意理睬他了。”

“羅叔，如何回事？你給我們說說。”

“還大錢呢，我看他賺小錢都吃力了。”羅成說。

梁曉秀聽宋福祿說過，他堂叔的那家餐館不是租的，而是買的。他當年在香港掙了一筆錢，到法國後冇多久就買下了那家小餐館。梁曉秀估計那家小餐館的市值不會低於30萬歐元。她想：將來老頭餐館開不下去，把餐館賣了也能保持餬口了。

“我看差未幾，說不定那天就得關門了。”

羅成40多歲，為人渾厚誠懇，宋福祿稱他為羅叔，梁曉秀也跟著叫他羅叔。羅叔算是技術人，他會做豆腐，專門為華人超市做豆腐，一個月能賺到2千多歐元。

“我不會客氣，羅叔，四道菜，一點都不會剩下。”

梁曉秀當即預算出均勻每盤菜的本錢不到5歐元，但利潤卻非常可觀，遠遠超出他們賣的捲餅。她早就傳聞老外就情願吃豆腐；但她不明白老外為甚麼情願吃豆腐。老外喜好吃豆腐是一件功德：她能夠贏利，並且賺得不必然比捲餅少。豆腐的本錢不高，但利潤卻很高。

中午，羅成宴請梁曉秀和宋福祿，他特地在超市的餐館為他們擺了一桌豆腐宴：紅燒豆腐、麻婆豆腐、尖椒炒乾豆腐、沙鍋豆腐。一共四道菜，量特彆大。

宋福祿悄悄想：如許的餐館確切賺不到甚麼錢，他光榮本身分開了堂叔的餐館，不然他還在阿誰火坑裡煎熬著，冇有出頭之日。

羅成說，他冇有特地奉告他堂叔，是他堂叔前天來超市買豆腐，他們偶然中聊起了宋福祿，他就說宋福祿和梁曉秀來巴黎了。他堂叔便問他們乾甚麼來了，他實話實說，奉告他，他們是來還錢的。以後，他堂叔又找王大冰和章義體味他們的環境。

羅成說，堂叔的買賣本來越差，每天的主顧不到20人。開餐館最首要的是轉頭客，但他卻把轉頭客都獲咎了。他的菜量小，質差，價又高，客人吃一次感受被騙，就不肯意再來了。他一共隻顧了兩小我，一個大廚，一個跑堂，給大廚開1400歐元的人為，給跑堂開700歐元，那兩人嫌錢少，都不給他好好乾活，飯菜質量必定不可。

梁曉秀到法國後第一次吃豆腐，感受那豆腐不是普通的好吃，而是一道名菜，百吃不厭。她曾在幾個月前和羅成學過做豆腐，現在她想到將來開中餐館必然要先建一個豆腐作坊，她的餐館必須有豆腐這道菜。她問羅成豆腐的代價。羅成奉告她，紅燒豆腐15歐元一盤，麻婆豆腐15歐元，尖椒炒乾豆腐12歐元，沙鍋豆腐20歐元。那幾道菜都特彆受老外的歡迎。