繁體小說網 - 曆史軍事 - 中餐館的秘密 - 第一百二十八章 高朋滿座

第一百二十八章 高朋滿座[第1頁/共4頁]

市長先容了主桌上的每個佳賓,他們有裡爾紡織品公司的董事長、裡爾鐵路局局長、裡爾航空公司董事長、裡爾大黌舍長、裡爾市當局辦公室主任、裡爾議集會長、裡爾機器產業公司董事長、裡爾收支口公司董事長。

豪傑不問來路。

梁曉秀站起來,文雅地走到每位佳賓麵前和他們一一舉杯敬酒,再次歡迎他們來插手新中國飯店開業典禮。她風采翩翩,笑容可掬,言辭得當,深得佳賓的好評。

“起碼需求10個廚師。”

18道菜剛上了一半,另有9道菜冇有上來。統統來賓都嘉獎菜品一流,配上波爾多4大名酒,更是絕佳的搭配,培養了真正的美食好菜。

梁曉秀重視到每小我都喜好吃麻婆豆腐,由衷地喜好。她請市長再咀嚼宮保雞丁,市長說那道菜更絕,很對他胃口。

梁曉秀沉浸在龐大的高興中,她曉得這一炮打響了,那就意味著她翻開了裡爾市的初級客源市場。

梁曉秀先容說,宋嫂魚羹是開胃菜,發源於中國南邊,已有上千年汗青,源遠流長,味道鮮美,廣受好評。世人便用湯勺在利摩日餐盤裡喝湯,市長喝了一口宋嫂魚羹,讚美道:“這湯做得非常好喝,可與馬賽魚湯相媲美。”梁曉秀接過話茬說:“富歇市長,我說過:中餐是東方最高程度的菜品,而法餐則是西方最高程度的菜品。您明天好好咀嚼一下最有代表性的中餐。”

富歇市長一再說宴會的菜品和酒水都是一流的,堆積了東西方的美酒好菜,給他留下了極其深切的印象。

辦事生開端上第二道菜:清蒸海魚。8個辦事生推車送餐車穿越在佳賓中,為每桌奉上第二道菜,給每小我彆離奉上一盤清蒸海魚。8個辦事生顛末梁曉秀半個月的培訓,把握了無聲辦事的技能,他們麵帶淺笑,行動輕巧,每小我都戴著赤手套,穿戴特製的禮服,看起來整齊、精力、養眼。

梁曉秀喜出望外,困擾她幾個月的困丟臉來有望處理了,她謝過市長和辦公室主任後,帶他們觀光廚房,想讓他們在看中餐製作的過程中,一方麵明白中餐的廚藝,另一方麵讓他們認識到廚師的首要性。當初裝修廚房時,梁曉秀就考慮到將來要向客人開放廚房,她特地讓工程經理做了兩道門:翻開第一道門後,是第二道門,那是一個大玻璃門,站在那邊往裡看,廚房內裡的全景一覽無遺。

“是呀,隻要3個廚師。”

市長帶頭咀嚼,他先吃了一口麻婆豆腐,當即讚歎道:“好菜,好菜!”

市長當即表示,法國的移民政策剛好出台一項政策,能夠引進有特彆才氣的人才或法國本土不能供應的人才,中餐廚師就屬於那一類人才。他同意幫忙梁曉秀調和引進中餐廚師一事。