第一百三十八章 賺錢有方[第1頁/共3頁]

穆爾在飯店乾了三天，就和梁曉秀提出讓她mm曉玲到前台賣力收銀事情，來由是他一小我忙不過來，必須有專職收銀職員；曉玲在紅酒專賣店賣紅酒時做過收銀員，對那一套法度很熟諳；彆的，曉玲是家裡人，可靠放心。

新中國飯店與那些記者的預言恰好相反：飯店買賣越來越火，開業一禮拜，每天爆滿，均勻每天的純利潤高達9萬歐元。一個禮拜下來，梁曉秀和宋福祿盤點賬目，發明統共賺了63萬歐元，那麼大的數額巴黎的中餐館一年都賺不到。

梁曉秀說：“穆爾，你現在越來越像中國人了，還曉得家裡人可靠。那就讓她當收銀員吧。”

梁曉秀說：“老外不是傻蛋，他們能看出來菜品的竄改；即便他們一時看不出來，我們也不能那樣做。你棍騙了主顧，主顧反過來就會抨擊你。你必須當即停止那種行動。”

梁曉秀建議火來很短長，宋福祿早就領教過她的短長，無法隻好遵循梁曉秀的定見辦，又規複了普通的菜量和配料。他暗裡和弟弟mm發牢騷說，梁曉秀墨客氣過濃，不曉得投機取巧的好處，老是實打實地對待客戶，那樣是賺不到大錢的。弟弟mm在姐夫和姐姐之間不好參合定見，隻好和稀泥。

廚房抽調一小我，宋福祿便說曉玲還要賣力備料，不然不讓她分開廚房。曉玲便每天一上班先到廚房備料，把當天統統的食料都備好；下午放工後，她還要到廚房持續備料，一小我即是在乾兩小我的活兒。即便如此，她也很歡暢。前台就是幕前，而廚房則是幕後；幕前和幕後辨彆很大。

宋福祿辯白說，他那樣做是為了增加效益，為了飯店著想。

梁曉秀辯駁說，他那樣做不但不能增減效益，反而會起到相反的感化，終究把飯店搞垮了。偷工減料就是自掘宅兆。

曉玲早就想到前台事情，她喜好看熱烈，看老外用飯的模樣；而在廚房事情，一窩就是一天，整天煙燻火燎，感受挺無聊的。

他不聽粱曉秀的話，說她對老外還是不體味；老外都是傻蛋，他們看不出來菜品有甚麼竄改。

穆爾早就想來飯店事情，一聽到動靜，當即前來上任。紅酒專賣店已經走上正軌，他的兩個助手能夠獨當一麵了。他還兼任專賣店經理，每天到店裡去三次，其他時候在新中國飯店事情。他的最大慾望是和梁曉秀一起事情，隻要能看到梁曉秀，他就心對勁足了。

“我冇有恐嚇你。宋福祿，你聽著：你明天如果還不改正，我就宣佈飯店停業清算，我說到做到！”

這統統都冇有逃過梁曉秀的眼睛。她想在舍當的時候和mm談一次。

米拉已經成為梁曉秀的得力助手，每天幫她措置大量平常事件，接聽電話，調和事情，對外聯絡，都是米拉的事情。有首要客人來飯店用飯時，米拉還要親身辦事，送菜上酒。梁曉秀不再到廚房交代重點客人的菜譜，那些任務現在都落在了米拉身上，她很情願乾那件事，每次到廚房都和振鋼聊幾句，有說有笑，好不歡愉。振鋼也喜好和米拉談天，他發明和她談天有助於進步法語口語程度。一來二去，兩人混熟了，一天不見麵兩人都感覺貧乏了甚麼。米拉往廚房跑的次數越來越多，她借交代菜譜的機遇，還會站在廚房看振鋼炒菜。她特彆喜好看振鋼拿著炒勺炒菜的模樣，感覺那就是最完美的行動。振鋼看出她的心機，炒菜時用心把炒勺顛得老高，高低擺佈來回敏捷閒逛，晃得米拉目炫狼籍，心花怒放。