第383章 要燒開[第1頁/共2頁]
薑月道:“就是揣摩,到時也不必然好吃。”
也隻看了一眼,她就忙她的了。
李荷花她們都點頭。
“然後呢?”劉桂霞、薛四虎都問。“不是還買了糯米粉嗎,應當要用上吧?”
“嗯。”薛琰應了,埋頭又往灶裡塞了點柴。
“我是這麼想的,”薑月不急不緩,“剛纔你們吃冰應當也發明瞭,不管上麵澆不澆糖紅豆,那冰都很硬,就是冰塊,吃起來咯嘣咯嘣響,有點嘣牙,實在口感並不好,我就想著,要不要放點糯米粉出來,糯米粉放水裡煮熟後,會很糍的,這隻加一點糯米粉,煮熟了,等涼了,倒竹筒裡凍上,那凍上的東西,應當不會跟冰塊那樣硬,也不會太嘣牙,口感到當會細緻些的。”
薑月隻是冷靜往鍋裡的水中開端放適當白糖,然後,用筷子給攪拌一下,讓鍋裡的糖和鹽都完整熔化掉。
薑月這才往鍋裡的水中加適當的鹽,一邊加,她一邊說:“夏天喝點淡鹽水實在能更解渴,但千萬彆放太多鹽,放太多鹽會越喝越渴,我感覺放一點就行了,等下還要放糖,我想到時候做出來拿在手裡吃的冰,吃不出鹽味,隻要甜味,但也不消加太多糖,隻要有點甜味就行了。”
“是啊是啊。”劉桂霞、李荷花都擁戴。
從小板凳高低來,踮起腳尖,拿過放在另一邊台子上的鹽,然後她才又回到鍋台邊,踩在小板凳上。
李荷花過來之前,還往那口架起來的大鍋底下又添了很多柴,包管這柴就算冇人管,也能燒好一會兒。
說的在另一個棚子底下做盆的薛一虎都憨笑起來。
然後才蓋上鍋蓋,跟坐在灶門口的薛琰說道:“要燒開。”
劉桂霞他們立即都喜的笑道:“這會揣摩吃食的人的腦筋,也跟我們非常不一樣啊,這如果換我們,打死我們,我們也想不出來這些。”
李荷花忙道:“小琰你熱不熱啊?還是我來燒吧。”說著,也不管他到底熱不熱,就將他攆一邊去了,由她來燒火。
薛四虎一大步過來,便笑道:“月寶,你這是籌算做你說的阿誰拿在手上吃的冰吧?我就曉得你已經有設法了,不然你也不會讓買糯米粉和白糖,還做了竹筒和那麼多細棍兒。”
薛四虎、劉桂霞、李荷花、餘紅燕瞧見,都過來看了。
“揣摩吃食這塊,誰比得上我們家月寶。”劉桂霞笑道,一臉榮光。
家裡人現在是特彆信她在吃食上的天賦了,也好,今後在這方麵她再弄出甚麼吃食來也能更便利。
薑月在內心點了個頭。
“不會的!”餘紅燕立即笑道。“你揣摩出來的吃食就冇有不好吃的,必定也好吃,你固然揣摩吧。”
話音未落,李荷花就將方纔薛琰放在一邊飯桌上的糯米粉給拎了過來,籌算薑月要用的時候,隨時給薑月。