第二三一章 圍觀殺豬[第1頁/共3頁]

“算了，我們也跟著一起去看看吧。”

叮嚀完這些以後，安和又揹著李敬業他們，將豬肉和豬腳的做法奉告老五，然後這才分開廚房，在前廳等了段時候，廚房做好的菜就連續的端上來，此次安和特地叮嚀過，像正式宴會一樣搞了個分餐製，每人一個小食案，李敬業他們案子上的菜都不異，唯獨安和的卻不一樣。

“阿郎，這……這豬還殺嗎？”老五也跟著出去。一臉謹慎翼翼的問道，李敬業他們老五都熟諳，恐怕殺豬這類血腥的場麵汙了到幾個紈褲的眼。

“這個……”安和躊躇了一下剛想撤銷程伯獻的動機，可這時俄然劈麵大廚房的院子裡傳來一陣宏亮的豬嚎，估計是那些待宰的豬也發明處境不妙，開端在豬生中的最後時候，用嚎叫來向這個不公的天下表達抗議。

安和無法的說道。

“切～，安兄，你也太藐視我們了，疆場上我還殺過幾十小我呢！”程伯獻起首不滿的叫道。

唐朝貴族的肉食普通以羊肉為主，鹿肉吃的也比較多，但卻極少吃豬肉，能夠是因為豬的長相實在讓人不敢恭維，平時又喜幸虧爛泥中打滾，一貫被貴族視為粗鄙肮臟之物，底子不屑食其肉，以是豬肉的首要消耗群體普通都是布衣百姓和龐大的仆人階層。∽↗，這幾個大唐的紈褲當然更不成能吃過豬肉，乃至連豬這類植物，也是很少見過的。

除了幾樣不異的素菜外，安和桌子上的肉菜卻不是魚肉和羊肉，而是剛纔他讓老五籌辦的豬肉，菜很簡樸，隻要紅燒肉、咕老肉、糖醋裡脊和悶豬腳這四種，彆的另有一道用豬皮熬製的豬皮凍，加醋和蒜汁調好了，這些都是安和宿世最喜好吃的菜。

做為一個嗜吃之人，安和對於廚房當然是非常正視，現在的小廚房裡裡外外都用水泥塗抹過，並且安和還訂製了一批瓷片，廚房裡都已經貼上，加上內部的佈局也被安和親身指導做了竄改，以是現在小廚房內部已經和後代那些大旅店的廚房相差無幾，內裡的廚師和幫工都身著潔白的廚師服，頭戴著高高的帽子，每一步操縱都有著嚴格的合作，衛生方麵更是安和讓老五狠抓的重點，以是全部廚房給人的感受是相稱的整齊潔淨。

正在這時。老五那邊已經籌辦好了，先是每個石台都出來一個身高力壯的傢夥，抄著根一頭帶鐵箍的棍子，掄起來照了豬的耳朵前麵就是一棍子，一下子就把豬打暈疇昔，然後彆的一小我拿著盟主尖刀，非常諳練的紮在豬脖子上，等刀抽開。暗紅色的豬血立即泊泊流出，上麵有盆子接著。而這時豬也被劇痛驚醒。開端死命的掙紮嚎叫，但是卻被四周的人合力摁在石台上，底子掙紮不開，跟著血液流出越來越多，豬的嚎叫聲也漸漸弱了下來，然後漸漸的隻剩下病篤的嗟歎了。