第二百八十九章[第1頁/共4頁]

尉遲每天除上山砍柴、劈柴、擔水就剩下看家護院了。大馬帶著瑋兒漫山遍野的瞎跑，每天都能帶回兩隻野雞野鴨野兔子另有很多雞蛋鴨蛋返來。

爾雅當即道：“就是啊，就憑他們一個比一個能吃。就這些我驚駭得餓死他們呢。”

冬至這一日是個首要的日子，表示夏季的開端也預示著他們這一群人真正開端遼東的艱钜餬口。

院子裡鋪著董小漫跟爾雅采返來的各種蘑菇，另有摳下來的大塊大塊肉嘟嘟的木耳。籬笆柵欄上有尉遲從海邊漁夫那邊弄返來的巨大的海魚，摳下來的貝肉曬成一個個肉丁撲在潔淨的布上。

芹菜焯水以後，董小漫切芹菜莖爾雅剁芹菜葉。芹菜莖就是用常用的體例放入鹽醃起來，比及吃的時候多過幾遍水去去鹹味兒。然後在放點香油、糖、胡蘿蔔丁涼拌一下就完了。

廚房裡泡著兩大盆的大蒜，是用來第二天醃製用的。尉遲見了那兩大盆的蒜，又見董小漫切了那麼一大堆的芹菜不由得咋舌：“院子裡的芹菜都給拔了？”

酸黃瓜跟蒜茄子都需求上鍋將食材蒸熟，為了便利董小漫籌辦兩口大鍋一起上叉子蒸。

茄子、黃瓜都彆離放入兩口大鍋中開端蒸。鍋開以後，酸黃瓜直接放入小地缸當中。而茄子則需求一一從中間割上一刀。往茄子裡頭均勻的放入鹽、香菜末、薑末、蒜末，以後纔會放進小地缸裡蓋上蓋子。

都說山上的野雞多，家裡吃不完董小漫就想著把那些不下蛋的公雞做成風乾雞好了。

世人吃完飯以後，太陽高照暖融融董小漫號召尉遲交給他一堆東西：“這個食盒裡都是前幾天我跟爾雅包的凍餃子，另有一隻煮好的風乾雞。一壺老酒跟一罈子下酒小菜，你去送給典獄官崔大人吧。不管能不能見到二郎，我們起碼先拜一拜這尊老佛爺。”

一大早董小漫就讓尉遲跟大馬將埋在地下的酸黃瓜、蒜茄子、韭菜花、以及厥後做的辣白菜跟鹹蘿蔔給挖了出來。

這個時候可跟後代冇得比，隨便去一個山草垛裡就能翻出來一窩的野鴨蛋來。炒著吃、攤著吃、煎荷包蛋吃隨便吃。當然人家本地人可不奇怪這些玩意，一走一過連看都不看的玩意兒。

這頭爾雅開端和麪，籌辦包蕎麥麪餃子。而這餃子餡就用董小漫之前做好的芹菜，因為想著給老鄒村長送一些故而多包了一些。

或許天生吃貨命，疇前本身腰纏萬貫的時候都冇有這類滿足感。唯有瞥見本身廚房裡，親手籌辦出來的糧食，纔有過冬可安枕無憂的欣喜感。

弄完這些，董小漫彷彿比疇前做點心趕集市一樣累。不過看著廚房裡成串成串的蘑菇、切得整整齊齊的鹹魚乾、高高掛起的風乾雞，董小漫竟然有種結壯的感受了。