第286章 龍鬚鳳爪[第1頁/共3頁]
老頭低頭望了一眼湯盅,半透明的湯汁裡漂泊著一些豆粒大小的肉塊另有幾根鬚子,的確是連菜湯都不如,菜湯另有幾片綠葉子呢。
當然了,對客人她隻說了菜的來源,卻儲存了做菜的原質料都還存活的究竟。
連盼給弟子的小尖鑷子都細得很,尖頭跟針似的,說是挖孔雀肉,實在差未幾就是從孔雀身上取了那麼一點點子肉下來,隔一段時候就長好了,對孔雀來講影響也不大,平常兩個籠子裡的孔雀本身打鬥都不止形成這類毀傷呢!
肉塊一共四十個,都很小,您可看清楚了,都是奇怪物。
看您養尊處優的模樣,金龍魚甚麼價,不消我跟您解釋了吧?您能夠數數,鬚子是不是有三十根。
前幾天徒弟還表揚過大師兄,說他鬆茸煎得很好呢!
俗話不是說令媛難買心頭好麼?
等他笑完,連盼才解釋道,“您喝的這盅湯,名字叫做龍鬚鳳爪湯。龍取的是四十以上的金頭過背金龍魚,一共三十頭。
連盼話音剛落,他就接連大笑了好幾聲,意義不言而喻。
疇前在禦膳房,徒弟的死仇家王有順曾經為了奉迎朱紫,就做過這道菜,他當時取的是上好的紅鯉和金雉,數量天然也不是像連盼明天如許隻取了幾十隻,而是取了幾百隻。
老頭連會客堂的門檻都冇出呢,頓時大感驚奇,“你這丫頭,我付你錢,你乾嗎又把錢塞給我?”
寫完他敏捷把支票撕了下來,遞給連盼,連盼冇接,小十在中間,謹慎翼翼掃了一眼後頓時眸子子都瞪大了,“真是六個零!”
彆說是百萬了,要真是碰上懂行的,看對眼了,這兩樣玩意兒,還真不但百萬。
但是諷刺的意味已經很較著了。
這年初,白孔雀可不好弄,不違法的白鳥全省就這麼幾隻,您說值這個錢嗎?”
連盼嘴角微微扯了扯,“現在給您上的菜,絕對值一百萬。”
這就是連盼最不喜好禦膳房的處所,釀豆腐就是釀豆腐,不是甚麼白玉金珠球;做飯做菜就是用來吃的,不是用來攀比,顯現身份的。
連盼往桌上瞧了一眼,時候一長,鬆茸已經微微變色,味道應當也有所竄改,她現在再去嘗已經不應時宜。不過自家門徒的程度她也是清楚的,幾個月下來,對於淺顯人尚可,真要趕上老饕,底子是不敷看的。
鳳取的是成年的白孔雀腳心嫩肉,孔雀一共四十隻,園子裡隔音結果好,您該當是冇聞聲孔雀的慘叫聲。
老頭彷彿聽了甚麼天大的笑話一樣,摸著鬍子哈哈笑了兩聲,“一盤煎豆腐,一盤清湯寡水的湯,你奉告我值一百萬?小丫頭年紀不大,口氣不小啊!”
老頭如此目中無人,大師內心都很有些惱火,這陣子在食園呆下來,世人對連盼的確已經養成了一種自覺標信賴,彷彿天底下就冇有她燒不了的菜,就冇有她做不成的事似的。