第三十三章 賺錢的大殺器[第1頁/共3頁]

想到這兒，小牛心中必然，主動拿起了一顆土豆。

“.....威廉·波特，利茲城的一名農業財主...彌爾頓·布裡奇斯，西班牙的一名皇室貴族...希薩莉·懷亞特，意呆利的一名貴族嫡女....”

牛津大辭典裡ketchup這個詞在英文裡利用最早的記錄是1690年（Ketchup - Wikipedia），但是質料並非番茄。

連手中的土豆掉到了地上都冇發覺。

聽到徐雲這番話，小牛先是一愣，旋即想到了甚麼，拋下一句話便跑回了屋子：

斯坦福大學傳授任韶堂曾寫過一篇部落格名為《食品的說話》，他以為番茄醬的本源可追溯到閩省東部的一種魚醬：

篝火邊，小牛有些遊移的看著麵前的土豆與番茄醬，對徐雲問道：

隨後徐雲看了眼四周，跟著時候的推移，室外溫度也愈發的低了：

他還寫道，1982年版的《淺顯話閩南語方言詞典》證明瞭“蕃”是古體字，在閩南口語中讀作“gue”，意為儲藏的魚。

烤土豆的表皮有些燙，小牛緩慢的將土豆在雙手之間不斷換位，同時嘴上也不竭的哈著氣。

“那麼牛頓先生，你說如果我們把番茄醬定個不高的代價拿去發賣，你說會有人情願掏錢嗎？”

但實際上，番茄的毒素首要存在在根莖和未成熟果實中，成熟的番茄生物堿含量已經很低很低，壓根不會對安康形成多大風險。

在18世紀的閩南邊言中，這類魚醬在分歧的地區被稱作‘ketchup’，‘ge-tchup'或'kue –chiap’。

小牛手中拿的是約翰·傑勒德所著的《草本植物誌》，也是近代歐洲將番茄打入冷宮的禍首禍首。

番茄這類植物，是在16世紀初期被西班牙人從美洲帶返來的特產之一。

小牛此時已經模糊發覺到了甚麼，乃至在徐雲冇做出提示之前，便開端往溶解與反應的方向思考了起來：

“普通都是焊錫吧，我在黌舍的宴會上見過幾次，威廉叔叔早些年還算有錢的時候，也插手過一些中上流的集會。”

徐雲聳了聳肩，冇有說話，統統儘在不言中。

它16世紀末流入英國，但在很長的一段時候裡，人們都隻是把番茄當作撫玩植物，不敢食用。

聽到這兩個關頭詞，小牛整小我像是斷了電源的跳蛋似的，突然呆立原地。

翻閱完十多個例子後，小牛一把將書合上，如有所思的道：

他一手緊拽住書，驀地抬開端，目光死死的盯著徐雲：

第二個啟事便是上麵提到的那位庸醫約翰·傑勒德，1597年他撰寫的那部《草本植物誌》直接把番茄定性成了毒物——但實在他的這部分內容是抄襲了多登斯的一篇文章，成果還把番茄的名字“lycopersicum”抄錯成了“lycoperticum”。