第十九章 去副校長家裡做客[第2頁/共5頁]

江之寒走到課堂門口，發明真的有人在等他，是溫凝萃。溫凝萃直截了當的說：“有事叫你幫個忙，早晨有冇有空？去我家和你講。”江之寒有些吃驚，不曉得溫凝萃有甚麼事要找本身去家裡講，他稍躊躇了一下，還是利落的承諾說：“冇題目。你說時候吧。”

溫副校長的眼睛亮了起來，他身材略為前傾，靠近江之寒說：“關頭是那裡去找信得過的承包商呢？臨時不說有冇有人情願來承包，即便有人有這個意向，黌舍也很難放心呀。”

江之寒內心構造了一下本身的設法，說：“從最根基的供求乾係來講吧，實在黌舍食堂有著很大的上風。先說需求，一來現在越來越多的同窗在黌舍上晚自修，連初中部的同窗也有些開端上晚自修了。二來黌舍，特彆是高中部，招收的外區縣或者住家比較遠的同窗也越來越多，以是要處理用飯題目的門生就很多。再說門生的采辦力，我家不是算有錢的家，但我不感覺飯菜的訂價是一個首要的題目。能夠也有些縣區的更貧苦的同窗對代價的題目比較存眷，但我的感受是有很大一部分同窗有很強的采辦力。他們的題目不是買不起更好的訂價更高的菜，而是冇處所去買。以是，從需求上來講，我們既有門生數量上的增加，又有門生團體的采辦力的進步，這一點不需求太多的擔憂。隻要你有好東西，就必然有人去買。”

江之寒說：“總的來講，從合作角度看，食堂的範圍上風和天時上風本來是把它置於一個很難撼動的職位的。如果我們能操縱好這個上風，買賣象校外小吃攤那樣紅紅火火是完整能夠等候的。”

前幾個禮拜的時候，江之寒和倪裳在食堂用飯，提及飯菜的質量題目，江之寒對倪裳說，如果讓我來運營，必然又贏利又能讓大師吃好。開餐館是這個天下上最遍及的小買賣之一，因為民以食為天，這個需求是無所不在的。江之寒是一個好吃的人，開一個餐館也算是他小小的胡想之一。固然運營黌舍食堂和開一個餐館還不完整一樣。

江之寒說：“我在您麵前班門弄斧，說兩句內行的話。我倒感覺，這都是因為食堂事情職員吃大鍋飯的啟事嘛。現在鄉村的承保任務製都已經開端十年多了，有些中大型國有企業的鼎新也已經起步了。為甚麼我們黌舍的食堂不成以呢？為甚麼食堂的利潤不成以和職工的酬謝掛鉤呢？為甚麼食堂不成以承包出去，讓有才氣的人來辦理它呢？我倒感覺，隻要對峙大刀闊斧的竄改食堂的辦理軌製，建立清楚明白的獎懲軌製，要把飯菜質量進步不是那麼難的一件事情。飯菜的質量進步了，來吃的人多了，賺的錢就會多，職工的獎金就會多，職工的事情主動性就會進步，辦事質量和飯菜質量就會更高。這美滿是一個良性的循環機製，我們現在要做的不過是啟動這個機製的第一個循環罷了。”