第八章 1960(一)[第1頁/共3頁]
酒足飯後後,齊老二便腰上彆著短刀,滿嘴油膩,提著仆人家分外給的一斤豬肝外加些碎肉哼著小曲對勁的踱回大宅,家裡的孩子可都希冀他手裡那點東西呢。
齊老二看著那一堆還燃著的炭火,心想著就這麼放著吧,等明兒一夙起來,這肉也就成了,胡咧咧的拿起地上的酒壺灌了一口就搖搖擺晃的回了屋子。
可惜這副場景隻呈現在過年的時節,平時齊老二家也是可貴見上半點葷腥的,當時候窮都窮的一樣公允。
一天的活忙完,農婦再去打豬草是很累的,如果想圖個便利,那就就近挑選。菜園子裡會種白蘿蔔,白蘿蔔的葉子又長又多,是給豬吃的絕佳質料。
齊老二家,也養豬,並且是兩端,一大一小。大的留到入秋前宰了賣錢,小的則養著留到過年。
殺豬匠在鄉村裡是有一些職位的,疇昔鄉村裡殺豬是要宴客用飯的,我們管做叫殺豬酒。誰家的豬殺了,就會請隔壁鄰居一起去吃頓飯,前提是彆人會喊你幫手,捉豬蹄,燙豬毛。完過後,早晨做上一大鍋紅燒肉和豬下水,大口吃肉,大口吃酒。
那次和曾祖父的辯論後,夏家那幾個地痞惡棍經常拎著長棍短刀的在齊家大院前漫步,齊老二的氣勢倒也收了很多,起碼在洪村,在阿誰年代,夏家的權勢就是一霸。唯獨當時來的一家姓李的兩兄弟,老邁體格也是非常結實,老二奪目的要緊,但他們唯獨不去招惹老夏家的人,厥後李家老邁就失落了,聽人說是去從戎了,再厥後就聽李二爺說他家哥哥在外邊打戰,約莫是死掉了。
我出世於1960年,那場聞名的三年天然災害期間,而我出世的那一年,村裡產生了一件更加顫動的事情……
父親一想,這也是個主張,實在想打那批磚頭的人大有人在,但是都苦於忌諱那屋子是失火倒掉的,裡頭又有那麼多條性命,就冇人敢動。父親天生不信邪,特彆是我爺爺又老是喜好神神叨叨的,他就格外是要反著來。小夥子又年青氣盛,推車嘩啦啦的裝返來,請了泥瓦匠,還真就起了幾間大屋子。
內戰將近結束的時候,父親出去當了兵,跟著軍隊走南闖北見證了新中國的建立。再厥後,他那支軍隊被送到了朝鮮,大腿上中了一槍負了傷,送到病院後不久就被送回了海內,等他養完傷,朝鮮戰役也結束了,父親退了伍,單身又再回了洪村。那一年,顛末我的小姑姑做媒,父親娶了我的母親,然後便有了我。
在物質匱乏的阿誰年代,殺豬酒是讓人滿足的,一年到頭也就那天和過年能吃的相對充足。鄉村人乾的都是體力活,吃起肉來也涓滴不含混,這場酒,殺豬匠是會坐上賓席的,這是中國自古以來敵技術人的尊敬。
這豬算是病死的,齊老二氣得給他媳婦一頓好抽,牲口在阿誰年代屬因而農夫的牢固資產貴重的很。死了豬,齊老二又捨不得埋,四月裡的氣候說冷不冷,說熱也有點熱了。冰箱在阿誰年代底子就是鄉村裡不成能有的奇怪物件,做臘肉又過了季候。並且這病死的豬,就算是放血快的,口味也趕不上新奇豬肉。