第199章香辣田螺[第1頁/共3頁]

孟川倒是感覺挺不錯，這裡固然荒無火食吧，但是時不時的能搞點小東西吃吃，日子過的還挺美的。

朱班長說道：“會老一點點，但是這味道這麼香，冇人會在乎這肉老不老的，如果用爆炒的話，肉質是不老，但是誰能包管田螺肉的細菌被殺死了冇有呢，為了安康起見，還是多煮一會為好。”

阿誰兵士也冇見過孟川，也不敢說話，朱班長立即說道：“啥東西啊，拿出來看看。”

阿誰小兵士把田螺袋子放到地上，說道：“朱班長，東西我給你送到了，我先走了。”

朱班長立即給孟川拿了一雙筷子，道：“孟助理員，快來嚐嚐我做的技術咋樣。”

阿誰小兵士洋洋對勁道：“那可不，我們就搞了一袋子呢，並且這裡的東西都是純野生的，我們這裡水還潔淨，煮好了，味道必定不賴。”

朱班長對這些東西見怪不怪了，這裡但是水源地，偶然候有些兵士總能拎點東西返來，螃蟹，河蝦都是常常做的。

孟川擺手道：“這是彆人拿過來的，我在這吃不好吧。”

朱班長笑道：“那可不，水在這放著呢，水源地的水如果都不清澈，那還得了。”

然後朱班長拿來兩把小鉗子，說道：“我們先把田螺的尾部給夾掉，等會吃的時候便利一點。”

說到山淨水秀的話，這還真的是冇的說，固然這裡偏僻吧，但是環境是真的好，野雞野兔壯的很，水裡的魚也一個賽一個的肥，傳聞在叢林內裡另有熊瞎子，要不是有規律，不準隨便進叢林，必定有兵士去叢林裡下套逮野味，這野味可比從豬肉好吃的多。

爆炒了一分鐘後，插手淨水，淨水冇需求太多，方纔冇過田螺就好，然後加上一些鹽，一些醬油，便能夠開大火煮。

朱班長立即說道：“閉幕，都抓緊時候歇息一下，等會開端做晚餐。”

朱班長看到孟川這麼熱忱，也不好回絕，因而說道：“那好，此次弄上一個香辣田螺行了，孟助理員，這個田螺固然小，但是如果做好了，真是一道很不錯的小菜。”

孟川看著朱班長的做飯，有點疑問了，“朱班長，你如許煮的話，等田螺吸乾水的話，這肉質會不會老啊。”

孟川懂朱班長的意義，怕本身上綱上線，因而笑道：“這冇啥，戰友之間相互幫忙很好啊，再說了，又冇有規定說兵士不能吃田螺，這點小忙，能幫就幫了，你籌辦如何做田螺，我來幫你。”

看著孟川不信，朱班長說道：“小王，給我端盆水來。”

上麵就開端做田螺了，既然是香辣田螺，那必定得用上香辛料了，生薑大蒜切片備用，大蔥切成段，如果有人喜好吃麻辣一點的話，還能夠放點花椒，乾辣椒這是必備的，最好多放一些，如許吃起來味道更好。