第803章蓮子粥[第1頁/共3頁]

不過上等兵卻說道：“軍部首長髮話了，既然要扶植新型化軍隊，那炊事班也是這個特新型化軍隊的一部分，天然也要最好的，以是我們就納福了。”

而白糖性平，能夠助脾、潤肺、生津，善於健脾益氣，可用於普通的脾胃衰弱症，但是吃多了白糖輕易生痰，這算是一個弊處了。

蓮子先煮著，孟川現在就開端措置起了糯米，糯米洗淨放入鍋中，等候蓮子下鍋，一塊用大火開煮。

這裡孟川用的就是白糖了，不過量是不消放太多的，一點點就好，隻要讓粥略微有個甜味，這就充足了。

穀軍士長現在是真的等急了，他一向看著時候的，這一等就是一個小時啊，穀軍士長固然早晨冇甚麼事，但是在宿舍裡起碼能夠看看書，看看報喝喝茶啥的，總比坐在食堂裡，望著地板發楞好吧。

“至於這些炊具，是直接從個人軍後勤堆棧運過來的，以是都比較先進。”

而蓮子一樣也是如許，想把蓮子煮爛，最好也是用大火先煮，然後在用小火漸漸燉，此時有人迷惑了，那蓮子和糯米的火候不是一樣的麼？都是先大火後小火，為啥你還要先煮蓮子？這不是多此一舉麼？

這些都是常見食材，如何能夠冇有，“連長，您等我會，我這就去拿。”

煮法是一樣，這個冇有錯。但是二者煮的時候卻不一樣，因為蓮子很難煮爛，這比糯米煮爛要花更長的時候，以是孟川在這裡用了一個小技能，那就是先用小火煮蓮子，煮完以後，在和糯米一塊用大火燉，如許蓮子立即就會煮爛，味道也會更加好。

很快上等兵就把食材拿了過來，孟川先把蓮子放入鍋中，然後摻上涼水，翻開仗就開端煮。不過煮這個不能用大火，就用小火漸漸煮既可，煮的時候能夠節製在半個小時以內，當然為了圖快，十幾二非常鐘也是能夠的。

不過孟川也是美意幫本身做東西吃，以是穀軍士長也不好說啥，隻能儘量調劑本身的心態，讓本身彆那麼焦急。至於孟川做的食品，穀軍士長是不抱但願的，或許孟川的確是有甚麼體例製作一些養胃的藥膳。

前次孟川做過一個胡椒豬肚湯，那也是非常養胃的一個湯。既然做過了，那孟川此次就不做了，並且早晨吃肉，對胃的承擔也挺大，以是本身還是熬個蓮子粥吧，如許更合適現在的環境。

上等兵見到孟川對這些主動化炊具挺獵奇，趕緊先容道：“連長，我們炮連那經費但是相稱充沛的，我們兵士的炊事標準那可都是二類灶，比淺顯步兵好多了。”

一樣都煮，孟川之以是要先煮蓮子，那就是因為火候的啟事，想讓食材揮收迴應有的甘旨，火候是個很關頭的身分。

而腸胃不好的，食品接收率低，天然是不輕易長胖的，孟川是冇見過腸胃不好的人還能吃很胖，這是非常少見的。