第三十三章 蘇落的牛肉菜品[第1頁/共3頁]

重新上火，將碗中的湯汁倒入鍋中，開端籌辦勾芡用的澱粉，取出適當的澱粉放入碗中，接下的這一步，創也冇有挑選用水去攪拌，直接是用勃艮第紅酒代替，等攪拌好以後，緩緩倒入鍋中，以免起泡泡。

在漸漸的攪拌過程中，湯汁漸漸收緊，越來越稠密起來，紅酒的氣味更是沖天而起，惹人入醉，等感受差未幾了以後，熄火，將內裡勾芡的湯汁淋在盤中的食材之上，給它們過上一層誘人而又飽滿的色采，再來一點香菜放在牛肉之上作為裝潢，就如許，這道菜就完完成了。

因為是開學典禮上的傲慢，蘇落的菜品天然是引發很多人的重視，哪怕方纔看他的眼神還是不屑的模樣。

蘇落的牛肉挑選的不是淺顯的肉，而是最有嚼勁的肉，用如許的肉做出來很好吃，但是缺點也是很較著，那就是，因為如許的肉要破鈔很多的時候去煮。

在翻開的那一刹時，一股醇厚的牛肉味直接沖天而起，讓人沉醉。

“不對，就算是高壓鍋煮，也不成能煮出如許的結果，畢竟，用高壓鍋煮出來的東西，普通不具有如許柔嫩度的，”本來羅蘭.夏佩爾也是這麼認同的，但是仰仗著一個優良廚師的經曆，很快的否定了這類體例，並說道：“就算是用高壓鍋煮的，也不成能煮到如此柔嫩度吧！你必然是用了一些彆的的體例的吧？”

過了將近十來分鐘以後，高壓鍋開端收回呲呲的聲音，在過個幾分鐘以後，把還在呲呲作響的高壓鍋放到水龍之下停止洗沐，這個過程大抵需求一分鐘擺佈，等冇有了呲呲聲以後，申明內裡的氣差未幾放完了，這時便能夠翻開了。

“在這麼短的時候內如何能夠做的到？”

固然他們都是一臉不信賴的模樣，但是，究竟就究竟，這是不成否定的事情。

蘇落在做好菜品以後，就端起盤子，走到了羅蘭.夏佩爾講師的麵前，將牛肉放了下來，風俗性的說道：“勃艮第紅酒燉牛肉，請慢用。”

在這個時候，籌辦了一個碗和一個盤子，將高壓鍋內的湯都倒進碗中，將殘剩的食材，包含牛肉都擺放到盤子中去。

這頓時是引發了很多人的重視，但那也僅僅隻是一眼罷了，固然他們曉得這道摒擋有這麼稠密的氣味，味道必然不會差到那裡去，但是，他們卻不以為，就這麼短的時候內能夠將最難煮牛肉煮軟。

“哄人的吧？”

而現在，蘇落也是看瞭然，本來還覺得他不脫手呢！本來是號令彆人去做這事了，看來他想必是甚麼惡霸之類的人吧！不管如何樣，蘇落在內心都是想感謝他，要不是他，本身底子就冇有脫手的機遇。

蘇落快速的挑出鮮鮮的食材，並快速的的將他們停止措置。

“甚麼？”

從龍崎的神采裡，創蘇落更加必定那人就是惡霸之類的人了，總之就是不好惹的人物，當然，那是對於淺顯人來講。