第一百九十二章 傳統法式魚湯拉麪[第1頁/共3頁]

“話說蘇落還真是短長啊，竟然在這麼多大人物的諦視之下還能保持著這類沉著的心態。”吉野悠姬本來還擔憂蘇落的，但是在看到蘇落還是是保持著那種本來的心態在那邊製作著，就不由自主的說道。

“是用帶肉的魚骨頭和蝦殼的高湯製作的南法地區的湯品啊！”

“唔哈啊啊啊-！！！”在這個老頭心中這麼想著的時候，那濃烈的湯頭已經是喝入嘴中，而在喝入嘴中的那一刹時，一股狠惡的味道幾近是在湯水進入口中的那一瞬發作出來，那種近乎是直接霸道的口感，頓時是讓這老頭驚呼起來，乃至是連勺子都是冇有拿穩，直接是掉落了下來。

蘇落對於他們的話就像是冇有聽到一樣，持續做著本身的事情，畢竟在這一步是最為首要的，以是不能放鬆一刻的心神，在看著紙鍋不能幾近將近不能接收雜質的時候就停止換新紙鍋，就如許不竭的改換，直到將統統的雜質去除的時候，那湯頭和配菜也就差未幾製作完成了。

“好了，吃吧···！這是【傳統法度魚湯拉麪】···！”黒木場涼在加上最後的配菜以後，就將做好的菜品端了上去，並先容道，神采還是是那種比較刁悍強勢具有侵犯性的模樣。

“恩···那麼我先喝一口湯···”隻見那潔白的湯水當中，能夠看到麪條在內裡閒逛著，在一旁，整齊的擺放著三種配菜，全部菜品看上去並不是非常的都雅，隻見阿誰長得像呆頭教員的老頭將一次性筷子分開以後，就拿起了勺子，在吃麪之前，普通都是會起首咀嚼一些湯頭，在勺起一勺湯頭將要將它送入嘴中之時，湯頭那種披收回來的香味就更加的濃烈起來了，心中不由說道：“唔唔唔···這濃烈的香氣就像是要把滿身都纏繞起來一樣！讓人不自發的···暴露淺笑···”

在這以後，長得像呆頭教員的老頭又是暴露一副享用的神采，說道：“蝦腦和魚的內臟！以是濃烈的口感混為一體···多麼粗狂的味道啊！”

“傳統法度魚湯？”

“接下來是最後的裝盤了。”蘇落在很早，幾近是在選好食材的時候，就已經是將麪條措置好了，拉麪拉出來是那種比較細的，在煮熟以後就停止晾乾，讓麪條大要在晾乾中結上一層膜，如許在熱湯中就不會將麵表層散出來從而渾濁了潔淨的湯頭，相必起黒木場涼那種暴力的做法來講高雅多了，並且結果更好，畢竟如許的做法能夠讓麵具有必然的比及快時候，要曉得麵在熱湯頭的環境下是會發脹並且還會讓湯頭變的渾濁。

在聽著黒木場涼的先容再加上之前的那種做法以後，很多人都是想明白了這道菜品的來源是甚麼了。

“甚麼-！！？光鮮濃烈的香氣！另有不竭擴大開來的美味，這到底是如何回事！？”阿誰長的像呆頭教員的老頭夾起脆餅一咬，一聲清脆的聲音立即是響起，而後一股濃烈的美味立即是從口中滿盈開端，這一種環境的呈現讓他瞪大了眼睛，因為這跟他之前的猜想完整不一樣，本來還覺得隻是起到調度味道的感化，但是這倒是恰好相反，這不但不是如許，而是一種更加濃烈的美味，這讓整道菜獲得了一個昇華。