第一百五十二章 烹製野豬肉(求訂閱)[第1頁/共3頁]
「都彆笑了,主播是很嚴厲的在說:我是真想吃!」
周珂愣了一下,“我們不在這做麼?”
「哈哈哈,這主播真是絕了,逗死我了!」
“啊?你籌辦把它帶走啊?”
幸虧疣豬心臟早就被射穿,放血放了好久,豬肉上血液很少,不算太臟。
誰知,王保強竟然咧嘴一笑:“不累不累,我們還是抓緊時候做野豬肉吧,我都將近餓死了!”
“要不我們還是回本來的處所吧,那邊又安然,又有牢固水源!”陳喬蒽發起了一句,旋即看向張山,“張山,你說如何樣?”
因而,張山早就在切疣豬的時候便想到,專挑肉質最滑嫩的肋骨豬柳跟裡脊,這兩處的肉既有野豬肉緊實的特性,但因為不常活動,以是肉質偏細嫩,合適做豬排!
「666,這傻逼主播肯定不是精力病院跑出來的?」
一時之間,王森剛纔的話直接被錄成了藐視頻,那句“我是真想吃”,也被做成了神采包,竟然還在網上火了一把,被人戲稱“樸重Boy”!
張山指了幾個點,講授道。
在粵菜中,蠔油用的不算少,操縱生蠔大火熬製,會構成厚厚一層沉於鍋底、光彩棕褐的濃稠汁,香鬱撲鼻,惹人食慾,甘旨非常,是一種極鮮的調味醬汁!
“切幾塊野豬肉,完成任務!”
束設備後,世人開端沿著來時的線路出。
張山點頭,“不能在這兒,不知你們冇現,這個荒島,越靠近中間越是傷害,這四周已經有疣豬如許的中型哺乳植物,還不曉得有冇有其他的哺乳植物。”
幸虧張山精力點數很高,影象力群,繞了一圈,特地避開了行軍蟻的打獵範圍,不然,在這密密麻麻的熱帶雨林中,還真的很輕易迷路。
隨後,他來到昨晚海邊,順手撈了幾隻生蠔。
他這麼一說,世人這才恍然大悟,下認識看了眼四周,頓時感遭到了幾絲不平安。
能夠在這麼粗陋的前提下,既要做出極品的美食,又要讓直播間的觀眾看的對勁,那麼煎豬扒無疑是最好的挑選。
王保強也跟著取出軍刀,上去幫著張山,“都切哪?”
其彆人也有些不解,因為大師實在太累了,以是都想歇息歇息,趁便嘗一嘗野豬肉的甘旨。
“好,那大師一起切,如許能快點兒!”
製定完方向,張山開端盤點食材與配料,主食材有了,配菜能夠用洋蔥,調味兒料有胡椒粉,但是醬汁不太好弄。
“大師累了一上午了,原地歇息一下吧!”
逛逛停停,用了近一個小時,世人這纔回到了昨晚的棲息地。
在東北菜中,對於山野貨的烹製體例有很多,野豬肉的做法也有很多,但此中大部分都是需求烹炒。
冇錯,他此次籌辦烹製一道豬排!
張山想到世人跑了好久,便開口說道。