正文 第285章 兩個大師打下手[第1頁/共3頁]

放在案板上第一盤的是海蔘、瑤柱。

看到這些質料，魯菜大師劉雲和粵菜大師康青雲兩小我對視一眼，相互眼神當中都能看得出相互的震驚之色。

而劉莉莉的這個不滿的聲音剛一落下，立即感遭到兩個爺爺氣憤的眼神。

“據我所知，烹調這布袋雞最難的難點，那就是把一隻整雞滿身剔骨，並且不傷及大要的雞肉，然後在遵循比例，增加海蔘、瑤柱、鮑魚、玉蘭片、瘦豬肉、火腿、魷魚、口蘑等質料。

我和你康爺爺能有幸參與這道菜的製作，那是我們的幸運。小友你千萬彆聽這個小丫頭瞎扯，我和老康頭情願共同你做這道菜，給小兄弟你打動手。”魯菜大師劉雲的話音已落下，台下頓時響起了一陣雷鳴般的掌聲。

“劉雲大師，康青雲大師，你們就上去吧，叫我們大師夥見地一下，叫我們能見地一下，三個大師同台演出的。”

李二蛋話剛一說完，看台下的劉莉莉頓時響起一個不滿的聲音。

“你們也彆這麼說，劉雲和康青雲兩個大師，為了能見地一下失傳的廚藝，能放下身材，給一個長輩打動手，這類氣度，這類襟懷，配的上大師兩個字。”

第二個托盤內裡，擺放著鮑魚、玉蘭片、瘦豬肉。

“哎呦我的天呀，宴賓樓是從那裡弄來的這麼一個牛逼的廚師？就連劉雲和康青雲兩個廚藝大師，都心甘甘心的給他打動手。”

“小友，你莫非要做布袋雞？”劉雲一臉震驚之色問道。

“啥？你要應戰滿漢全席內裡的哪一道菜？”劉雲和康青雲兩個廚藝大師，頓時都是眼睛一亮。

“兩位前輩，長輩確切想要應戰布袋雞這道菜，本來我隻要三四分掌控完成這道菜，但如果有兩位前輩給我打動手，我有八成掌控完成這道菜。”李二蛋笑著說。

跟著李二蛋的這聲響指聲音落下，從背景的位置，前後走出來幾個穿戴宮廷旗袍的標緻美女，每小我的手中都是端著一個不鏽鋼托盤，托盤當中裝著各種食材。

滿漢全席當中，一共包含了三百多道菜，此中有很多菜係，因為工藝的龐大性，或者是食材的稀缺性，已經有很多都失傳了。

嗨，這兩個老頭，這是甚麼意義，這是上來看我笑話的？你們想的倒是挺美。

現在台下的觀眾，聽了李二蛋和兩個廚藝大師的說話，都是精力一陣。

李二蛋在台上如此一煽動，頓時全部台下，響起了雷鳴普通的掌聲。

非論是劉雲，還是康青雲，兩個廚藝大師，在廚藝界一輩子，研討廚藝一輩子。但滿漢全席當中的菜，也有十數種菜是兩小我冇有才氣做出來的，現在聽到李二蛋說要應戰一個滿漢全席的菜，頓時都來了精力。

在幾萬觀眾的鼓掌之下，兩個廚藝大師緩緩的走下台來，對著上麵的觀眾揮了揮手說道。