第三十六章 絲如毛髮[第3頁/共3頁]
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“開仗？那倒不必了，淮揚菜是以刀工為根本，您是這麼大名氣的廚師，想必刀工也是爐火存青的，不如比下刀工得了。”劉峰向方大頭使了個眼色，方大頭會心，和另一個廚師回到後廚拿來兩個墩板。
“呸！土豆絲切的再好有甚麼用！劉主廚做的菜味道就是好吃，即便刀工輸了又能如何！”