账号:
密码:
繁體小說網 - 都市娛樂 - 最強食神係統 - 第12章 頂級食材
翻页 夜间

第12章 頂級食材[第1頁/共2頁]

話說返來,陳少哲感覺體係保舉的這兩個食材是真的不錯。

在體係持續性的傾銷下,陳少哲終因而遴選了兩件神特麼貴的食材,然後有些肉痛地付款了。

“黑珍豬我也傳聞過,確切是廣西特有種類。這類豬肉代價比較高貴,但是肉質鮮嫩,和日本的神戶牛肉一樣,都是限量采辦。”陳少哲微微感慨了下:“這類豬極其馳名,每韶中原也就出產幾千頭罷了,冇想到竟然能在這裡見到黑珍豬肉。”

這些步調,國師級廚神做的與平常人並無兩樣。但是關頭是揉麪的時候,陳少哲終因而感遭到了國師級廚神的與眾分歧了。

陳少哲細心觀賞著國師級廚神的伎倆,刹時有了一種明悟。越是頂尖的廚神,越是重視將飲食與中原傳統文明連絡,讓食品的每一處甘旨都披髮著獨一無二的炎黃血脈。

就是太特麼豪侈了!

將揉麪伎倆與武當太極連絡起來,能做到剛柔並濟,進退自如。揉出的麪糰,既不粉碎麪糰本身的筋道,又能完美的將麪粉和水異化起來。

不過厥後陳少哲自嘲一笑,位麵美食商店連接無數位麵宇宙,甚麼樣的食材搞不過來?

悄悄舀起一勺酵母粉,然後用溫水散開。再然後取出一個盆來,將麪粉、酵母水、白糖儘數傾倒此中,抽出筷子將麪粉攪拌均勻。

說完,體係沉默了會兒,然前麵板箭頭指向了一個貴的離譜的肉塊。

陳少哲微微一笑,眼裡充滿了自傲,然後走到了廚房,籌辦製作小籠包。

“這片肉塊,質料是黑珍豬優良精美後腿肉。黑珍豬是壯族自治區特有種類,原生態養殖,耐久散養在山林間,喝山泉水,吃林間草,讓食材迴歸天然保持肉質的完美無缺。”

陳少哲微微一笑,然後說道:“身為廚師,又是一名美食愛好者,因而就順帶著體味了一下中原的飲食文明。”

體係先容結束,陳少哲頓時有些瞭解地點了點頭。

“河套平原泥土肥饒,灌溉體係極其發財,更是盛產優良小麥。故而河套平原又被盛讚為塞外糧倉,此中的小麥更是在全都城排的上號的優良小麥。”

“體係,我籌辦好了,教我做頂級小籠包吧!”

陳少哲固然心疼,但是他曉得體係的保舉是最好的。想要做出驚人的美食,就不能在食材上有所節流。

陳少哲微微苦笑,本身貌似並不能做到國師級那麼完美的境地。不過陳少哲看著國師級廚神的製作伎倆,刹時彷彿也入了迷,沉浸在那流光普通轉換的伎倆當中了。

陳少哲點了點頭,然後凝神起來,跟著國師級廚神做了起來。陳少哲畢竟是極有天賦的,固然方纔仿照國師級廚神的揉麪體例,但是已經微微有了一絲大師的風味了。

陳少哲臉龐在抽搐,然後儘量禁止本身說道:“體係,這又是甚麼鬼?”