弟159章 做菜[第1頁/共4頁]

“噯！我說的話你冇聞聲是不是？”黃禦廚驀地展開了眼，扭身看著蘇清，見她頭也不回，“噌”的在椅子上站了起來，“站住，你給我站住！”

小秋子上前道，“禦廚大人，這位是蘇清公子，來為老太傅做兩個開胃的小菜！”

隻吃了幾口菜，湯飯都未動口。

小秋子嚇了一跳，忙後退，對著蘇清難堪的道，“蘇公子，您看、”

小秋子難堪的上前道，“禦廚大人，蘇清公子來做菜，是老太傅叮嚀的！”

“啊！”男人痛撥出聲。

飯廳就在隔壁，幾步便到了，下人正在擺飯，大抵曉得湛離歡在這裡，以是本日是十個菜，葷素搭配，看上去非常適口。

廚房在後院，是個伶仃的院落，此時一四旬高低，身形略胖，麵白不必的男人正坐在門外的木椅上喝酒，閉著眼睛，嘴裡還哼著不著名的小調，看上去非常快哉。

寂靜中，反而透著一股奇特。

老太傅在蘇清和湛離歡麵上掃過，不由的暴露一抹意味深長的笑。

蘇清上前一步，笑道，“晚生蘇清，見過黃禦廚。”

這少年，不普通！

“一炷香後，費事小哥給禦廚大人鬆綁！”蘇清對著身後的小秋子道了一聲，抬腳出了廚房。

中間的小秋子也看呆了，黃禦廚資格老，脾氣暴，生起氣來天不怕地不怕，偶然候老太傅都要讓他三分，本日還是第一次有人敢將他綁了。

“是，蘇公子請和小的來！”小秋子恭敬的一讓。

蘇清含笑對他招手，“你來！”

小秋子很冤枉，“您也冇問我啊！”

“嗯！”老太傅點頭，叮嚀侍立在門口的小秋子道，“帶著蘇清去廚房！”

蘇清挽起袖子，先做涼菜，將蓮藕洗淨去皮，切成薄片，一邊做，一邊叮嚀中間的小秋子生火燒水。

廚房很大，也很潔淨，做菜的傢夥擺放整齊，各種調料一應俱全。

太傅搖了點頭，笑嗬嗬道，“大抵是上火了，冇有胃口！老黃這菜，我吃了十幾年，也吃膩了，若不是捨不得他，早就讓他回宮裡去了。你們吃，不必管我！”

撈出藕片後，蘇清轉歸去做彆的一道菜。

“你底子不會做飯，彆給我瞎糟蹋！”

小秋子扭過甚去偷笑，一貫冇法無天的黃禦廚也有明天，實在是讓人大快民氣。

小秋子忙跟上去。

水燒開了，蘇清將切好的藕片放進水裡焯了一下，翻了一滾撈出來，放在漏勺裡瀝水。

蘇清將廚房清算了一下，把統統效過的東西清算好，隨即將兩盤菜放進托盤裡，端著往外走。

身後小秋子和黃禦廚四目相對，小秋子立即跑到院子裡去，離黃禦廚遠遠的，喊道，“禦廚大人，您再忍耐一下！”

碳爐燃燒熬藥，將醃製好的肉粒滾上麪粉，油熱了今後，放在油鍋裡炸成黃炸透，炸好了今後放在一邊，隨即鍋裡的油倒出去，放入蔥薑蒜，切好的紅椒綠椒洋蔥片，再持續放入調料，白醋，白糖、溫水。