第七十三章[第4頁/共4頁]
這易先生可冇有想到,臉上暴露一種驚奇的神采,同時內心有一股暖流流過,讓民氣神熨帖,他走過來,蘇澈已經把椅子拉開,笑嘻嘻地請壽星入坐,易先生坐下,蘇澈在一邊又跟個小酒保似的,辦事殷勤地把筷子也遞人家手裡,易先內行裡接過筷子,剛出鍋的炸醬麪冒著陣陣的醬香肉香,引得人食指大動,易先生情不自禁地笑問:“你做的?”
“嗬嗬,我就會這個,就等著哪個時候給您露一手哪!”
蘇澈重視到了這個,內心有點雀躍,不知如何也有點不美意義,說到底,不過是一碗炸醬……長命麵罷了,易先生這模樣地看著他,彷彿受了他多大好處似的,這讓他一時的確關鍵臊起來,越害臊越不美意義,他忙做出平常那大風雅方的模樣來,用笑容袒護羞怯,笑嘻嘻道:“您喜好吃就好,下回我還給您做。”
“好,”他點頭淺笑,“我等著。”
易先生說:“你也吃啊,一會兒涼了。”
易先生頓時叨起一叨放進嘴裡,蘇澈等他吃完這一口就迫不及待地問他:“如何樣?好不好吃?”
切蔥切薑,切肉成丁,肉丁用料酒和醬油醃上,熱鍋上油,蔥薑爆香,醃好的肉丁倒出來,翻炒,炒至變色,把調好的醬汁倒出來,咕嚕咕嚕冒了醬泡,轉小火熬稠,不時用木鏟攪一攪,這個時候長了方能入味,一個多小時疇昔天亮了,算著時候煮了麪條,炸醬麪上桌的時候,易先生恰好下來吃早餐。
實在易先生並不風俗戴手套,手上戴著東西總感覺隔了一層,不很便利,並且家裡通著暖氣,就是手腳發涼又能涼到那裡去,手套戴上,哄著人歡暢罷了。