第一百零八章 風味獨特的美食:婆水拐[第1頁/共4頁]
都說大學女生的天下龐大,一個四人寢室能拉出五個群來。
姐妹A道:“實在地點定在那裡不是重點,重點是薇薇你的生日趴籌辦聘請誰來插手?要不要聘請你那幾個傾慕者?”
把蒜切好後,就到了最關頭的一步,炒籺心。
此時,寢室的三位姐妹正在跟黃靈薇會商她明天慶生的事。
接下來是最首要的籺心。
黃靈薇道:“我還冇想好呢!”
江楓看向母親,問道:“媽,你感覺呢?”
江楓嗯了一聲,道:“媽,這個難不難學啊?”
兩種吃法各有各的風味,都非常好吃。
黃靈薇問道:“A姐你有甚麼好的保舉?”
足足想了幾天,不曉得死了多少腦細胞,終究讓江楓想出了一個非常特彆的禮品,這個禮品隻要一個字——吃!
姐妹C笑道:“B姐,人家那些寒暄花一年到頭,就希冀過生日那天能從那些舔狗身上狠狠的撈上一筆,而我們薇薇甚麼身份啊,如何能夠去做這類事。”
江楓在母親的指導下,一步步的學習著。
……
江母哭笑不得的說道:“哪有你如許的啊,現在的小女人都講究典禮,人家生日你如何著也得送份禮品啊!”
姐妹A便開端暢談她的設法,“過生日嘛,不過就是吃喝玩樂罷了,如果有小哥哥一起的話,那玩樂天然比吃喝首要。可冇有小哥哥一起,隻是我們姐妹四個的話,那把重點放在吃喝上麵必定就錯不了了!”
而江母,就是做“婆水拐”的妙手。
而現在江楓有母親這個經曆豐富的妙手指導,倒是讓他勝利把粉團給揉好了!
黃靈薇點頭道:“我一向都不喜好那種人多熱烈的場麵,特彆是過生日的時候,每個過來插手的客人都要照顧到,全程勞心勞力的,的確就是在享福。以是我就算要開趴,也不籌算聘請其彆人,有你們三個陪我就夠了!”
江楓點頭道:“是看中了一名女人,很快就到她生日了,我實在是想不出送她甚麼生日禮品好,想來想去乾脆就跟你學做籺,等她生日那天做給她吃,就當是生日禮品了!”
當他把這個設法奉告母親時,江母滿臉驚奇道:“你要跟我學做籺(婆水拐)?”
做籺有兩大難點,一是籺粉(皮),二是籺心(餡)。
江楓應了一聲,然後問道:“媽,這個要多久才氣學會啊?”
浙省省會,某所重點大學的女生寢室。
“她是粵省深市人,我就是前次送姑姑回家纔跟她熟諳的。”
籺粉是用糯米與秈米浸泡後打成粉,然後加水揉成粉團的,這糯米與秈米的比例是多少,揉籺粉的時候要加多少水,這都是經曆。
江楓歎道:“我也想送份禮品來著,可她甚麼都不缺,我想了幾天都想不出甚麼有新意的禮品,還不如用心給她做頓好吃的呢!”
江楓聽得連連點了點頭,然後給本身撈了一個細細咀嚼,發明母親的點評確切是一針見血,跟母親身己做的籺比擬,確切冇那麼鮮香,另有肉是多了一點,吃起來輕易膩。