第6章 不想當廚子的幼兒園老師不是個好鄰居[第1頁/共6頁]

宋閔琪把中間的手動攪拌機遞給他，指了指中間煮番茄的鍋：“攪拌。”

宋閔琪欣喜地說：“好圓啊，就像用模具做的。”一邊說著還一邊多角度上高低下地察看著丸子。

以是繼大夫、水泥工、粉刷匠以後，崔勝泫的下一個工種就是手工藝人――這個職業可比之前的成心機多了。崔勝鉉隔著塑料手套一層薄薄的膜，用力的把手插進了蘑菇丸子的餡料當中。伸手一捏，軟軟的，再一用力，就從指縫中漏了出去。崔勝泫交來回回地給餡料變更外型，彷彿找到了童年和稀泥的感受，玩得不亦樂乎。

宋閔琪在做檸檬派的餡了――淡奶油、打散的雞蛋、蛋黃、糖粉、檸檬汁、檸檬皮屑用合適的比例混在一起倒入大碗裡，放在一邊。然後從烤箱裡把最開端的烤番茄取了出來，倒進鍋裡煸炒半晌，插手少量白葡萄酒煮沸兩分鐘。再倒入高湯冇過番茄，持續煮。最後從烤箱裡把檸檬派皮取出來，把餡倒出來，再放進烤箱烘培。

“冇，冇有。”宋閔琪怔愣了一下，趕緊轉過身去乾彆的了。

崔勝泫不太美意義地笑笑：“感謝你，菜很豐厚，聞起來很香，味道必定很不錯。”

宋閔琪笑著接過蒜看看崔勝泫，給了他一個大拇指，又給了他一把木勺，指了指在煮兵豆的鍋：“看著火，攪一攪它，非常鐘以後關掉。”

宋閔琪看看，崔勝泫彷彿快弄好了。因而宋閔琪開仗，往煎鍋裡倒入少量植物油，中火煸炒剩下的蒜、洋蔥和蘑菇。

宋閔琪笑笑：“當然啦，因為有你嘛。我們共同的很默契哦！”宋閔琪看了看滿滿的餐桌，俄然扭頭問崔勝泫：“要不要來點紅酒？”

宋閔琪冇有回絕崔勝泫的幫忙，但是也冇完整放心――畢竟靠點外賣儲存的男人，做飯甚麼的還是不太敢等候的。

崔勝泫刷完雞以後，撥出一口氣：“好了。”但是半天冇聞聲迴應。

宋閔琪想了想：“我在家做吧，大師一起吃，好嗎？”

崔勝泫謹慎地把烤盤放出來，宋閔琪把烤箱關上，回身把攪拌機裡的食材都倒進了盆子裡遞給他：“請把它們捏成高爾夫球大小的丸子。”

“好啊。”崔勝泫笑笑，“甜美型的意大利味美思，不錯的餐前酒。”

崔勝泫點點頭，當真地抱著兩個玻璃盆開端攪拌。給我一個勺子，我能攪亂一宇宙的春水！

等宋閔琪把沙拉拌好，崔勝泫的裝盤也裝完了，盤的邊上還放了兩朵香菜做的小花。宋閔琪把檸檬派拿過來用刀切開，崔勝泫則把最後的蔬菜沙拉分盤。

宋閔琪把煎鍋架起來，倒了點植物油、洋蔥、蒜和蘑菇煸炒。然後把之前鍋裡煮好的兵豆和它們一起倒進了攪拌機，還加了點芹菜、布丁、雞蛋和燕麥。攪拌機攪拌的時候，宋閔琪從冰箱裡把麪糰取出來，用兩張保鮮膜蓋好，再用擀麪杖擀平，放進模具裡，然後把上麵的一層保鮮膜撕掉，用牙簽在派皮上麵戳小洞。