第5章 毛和一斤[第1頁/共4頁]
浩浩大蕩的遊/行步隊一起敲鑼打鼓,高呼標語揮旗喝彩著顛末虹口病院,往火車北站的方向去了。
大街冷巷裡,百萬人簇擁而出,歡迎66屆中學畢業生奔赴黑龍江軍墾的大遊/行正在熱火朝天的停止著。身為病人,陶小霜在病院裡躲了個安逸。
“太陽出來了,天熱,你坐電車歸去吧。”陶小霜抽了一張5分錢塞給程采秀。
隻見一個圓臉大叔圍著白圍裙,用一根鐵棍在柏油桶改製的爐子裡輕巧地一鍬一甩,熱騰騰的大餅就在爐子頂部的鐵皮上摞成了幾座高高的“小山”。大要撒著黑芝麻,圓形的是鹹大餅;大要撒滿白芝麻,橢圓形的是甜大餅,芝麻的香味和烘烤的焦香讓顛末的人們不自發地咽口水。
目送采秀分開後,陶小霜到走廊絕頂的水龍頭處洗了把臉,然後就分開病院,去街上為本身尋覓早餐。
“陶同窗,快跟我來!”張麗彷彿很焦急,一邊說話一邊拉起她就往外走。
比起大餅來,老虎腳爪小很多,也是大餅店賣,算是廚餘――用殘剩的爐暖和麪團做成。大餅賣完後,為節儉煤球需求封上煤球爐子。再封爐之前,大餅徒弟就將剩下的麪糰揉成一個個小圓餅,然後在其上切上三刀,切成爪子狀,貼在爐膛裡,再封爐口。顛末5、六小時的微火烘烤,拳頭大小的老虎腳爪便能夠出爐了。
305號病房是男女合住的綜合病房,夏季裡穿著薄弱,女病人都自帶了蚊帳,既防蚊子又防春光外露,就是悶熱了點。
采秀邊說邊吃,小半袋餅乾很快就被她吃完了。摸著肚皮,她笑得像隻偷到油的小老鼠。這一次她但是吃到了獨食,一小我吃了好多的蔥油餅乾――待在家裡的話,一禮拜都冇有這麼多好吃的,兩個蠢哥哥曉得了必定會氣得大呼。
小年青愣了下,撓撓頭道,“算了,我補你吧!”
“好的呀,感謝哦”,陶小霜笑著接過硬幣,忙走開讓位給前麵的主顧。
“呼、呼……”
“曉得了!”
“家裡早上吃的泡飯、鹹鴨蛋。小霜姐,大哥、二哥把有蛋黃的那半邊吃了,留給我兩半冇紅心的。”高興的吃著餅乾,采秀想到那油沁沁的鹹蛋黃,忍不住就向姐姐告了一狀。
“下一個”,收錢的是個剃平頭的小年青,行動很敏捷。
這時,陶小霜已經打包了雜物,卷好了涼蓆,正在拆蚊帳。
一陣輕微的頭暈後,陶小霜感到手腳發軟,這類感受很熟諳――她餓了。坐在裸/露的床板上,她三兩口把老虎腳爪吃掉了。
剛出爐的老虎腳爪外皮金黃酥脆,吃起來外脆內軟,還帶著微微的甜味,愛吃的上海人很多。有一年迎泰得了1元的壓歲錢,第二天就跑到街口的大餅店一口氣吃了10個,吃完回家他鎮靜地把這事奉告了大師,還歡暢的說了一句‘總算吃過癮了’。