第40章[第3頁/共4頁]
一開端那員工還冇有當回事,成果這野生魚過分野性,捉不好捉,抓住了還活蹦亂跳,冒死的掙紮,弄得一品樓的員工狼狽不已。
主廚專門為這魚設想了新菜品。菜的代價並不牢固,一品樓主推這道菜,然後讓客人本身選多少斤的魚,論斤賣。客人如果感興趣,能夠去現場看如何撈魚。撈魚的場景過分鬥智鬥勇,讓這些客人更是讚不斷口。
此次統共賣了三十多萬,因為一品樓厥後要走的貨並冇有從攤位上走,文利勤主動放棄了這兩批的分紅。
一品樓是省會近幾年新開的,以食材新奇出眾而聞名。因為選用的都是最好的食材,一頓飯下來動輒成千上萬,老百姓等閒消耗不起。但是因為在食材上的嚴格把關,一品樓名聲越來越大,又在省會開了兩家連鎖店,辦得紅紅火火。經常瞥見能瞥見各種達官朱紫,名流明星出入。
胡曉雯不美意義的說:“可貴遇見一個曉得這麼多的,如果不趁機就教,我甚麼時候也弄不清楚啊。”
胡曉雯不斷念,她找了一塊小黑板,寫了“正宗野生魚”,用磚頭把那塊板子牢固在顯眼的位置。
一邊向一品樓供貨,農產品批發市場上每天也能夠賣掉兩三百斤。每天來要貨的多數是小飯店,另有就是四周的住民。
這麼一想,每年光靠賣魚,就能掙很多錢呢。不過就不曉得這魚長大了以後品格是甚麼樣的,算是散養野生魚,還是純野生魚?這個題目,隻能等灑下去的魚苗長大以後才氣曉得了。
“冇有了,起碼本年冇有了。”胡曉雯必定的說。
胡輝倒是不藏私,細心跟胡曉雯講了講野生魚跟養殖魚的辨彆:“這養殖魚的脊背都是白的,或者是銀灰的。而野生魚則是黑的或者是黑黃的。養殖魚比較肥,而野生魚比較瘦。養殖魚的活動較少,它身上的肉一按一個坑,野生魚的肉按下去就彈起來了。”
胡曉雯冇再接這個話茬,反而是謙虛就教:“您能給我講講,這河道野生魚的特性嗎?”
望著進入夏季,滿山的枯枝落葉,胡曉雯豪情萬丈。這兩千多畝的地盤,但是屬於她的了!
頭一天淩晨,胡曉雯早早的就開著活魚運輸車把魚拉過來,倆人充滿信心的守著攤子。
那男人回身走過來,低頭往簡易魚池裡看,這魚乍一看跟市場上那些野生魚冇甚麼辨彆。然後細心一看,這男人的眼睛卻亮了起來,像是發明瞭甚麼寶貝一樣。
胡曉雯賣的這批魚,選的都是三斤以上的。
不是胡曉雯的魚不好,而是這魚太貴,超市和普通旅店進貨的代價是有必然範圍的。這魚跟桃子還不一樣,又不能切開讓人現場咀嚼,天然就讓民氣有顧慮。
一聽這話,胡輝問:“這批賣完另有嗎?”