第一百九十三章 裹粽子[第1頁/共3頁]
“你甭湊熱烈誇她,再說,那尾巴可就翹上天了。”羅氏嗬嗬的笑,隻是那眼裡卻完整不是那麼一回事,清楚高傲得很。
豬肉是由村裡賣豬肉的張屠夫給送過來的,田敏顏他們要很多,就給算了十三文錢一斤,還搭送了些豬下水。
朱大嬸聽了便哎喲了一聲道:“按我說,這幾個兄弟說的極好,我們二女人便是這村裡頭頭一個的,腦瓜子奪目人又聰明,那但是有大造化的。”
“嘻嘻,姐我還小呢,不會也不差。”小五嘻嘻一笑,遞給羅氏幾片竹葉,今兒他做的工夫就是幫著遞粽葉。
端五將近,雨水也足,地裡的莊稼長勢都極好,趁著冇到夏收,田敏顏就讓田懷仁帶著幾個長工又將那百畝荒地犁了一遍,也就這天賦停下來。幾個長工傳聞店首要裹粽子,更傳聞他們也有份兒,便都歡暢的主動來幫手。
“我的好女人,是主子錯了還不成嗎?”謝城忠共同地一鞠躬:“我這就給您叩首認錯了。”
“俺家隻要俺娘做活,俺不幫著裹,隻得她做了,這才練得出來。”周貴渾厚地笑道。
“以是這活兒冇有不會做的,隻要懶的,關頭看你想不想學。”羅氏嗬嗬一笑,嘲弄的看著田敏顏。
因為田敏顏就是個不會裹粽子的,方纔裹了一個,不是捅破了竹葉,就是米從竹葉的裂縫裡漏出來,就連細姨都比她裹得好,她乾脆放棄了,在一旁做監工。
敲定了送節禮的名單,田敏顏一家子就忙活開了,先撇開彆的禮單不算,就是粽子,他們掂摸著也得裹三十幾斤米……
羅氏聽了噗哧一笑,道:“你就是個貧的,淨會哄人。”
正說的歡暢,院子門外又傳來一道聲音,田敏顏看去,倒是朱大嬸和朱燕銀來了,兩人也不消號召,打了井水洗了手就拿粽葉開端幫手。
“謝城忠也不會。”田敏顏睨了謝城忠一眼。
“對,哪家十一二歲的孩子懂的這多,俺看了那漚肥,都有七八成色了,鐵定能成。”何富有些鎮靜地擁戴。
田敏顏他們現在的日子好過了,就想著做幾種餡兒的粽子,綠豆蓉餡兒,眉豆花生餡兒,另有紅豆蓉的,肉則清一色放五花肥肉。
田敏顏愈發羞得滿臉通紅,還是周貴見她這般笑了,道:“二女人是大人物,做的天然是大事兒,這些事不會也不怕,總之有下人呢。”
朱大嬸嗤了一聲,說了幾句,又說才兒是說啥子這熱烈的,讓她也逗樂逗樂,羅氏便說了。
“還冇進門兒就聽到你們這邊熱烈的,這是說啥子笑話呀。喲,裹粽子呢,咋也不叫我來幫手。”
“嗯,你說的對!”田敏顏一臉的深覺得然,故作深沉隧道:“來年店主給你漲人為。”
肉都是五花肥肉,一條條的非常晶瑩,洗淨切了塊,先是下鍋用油爆了,再下南乳醬糖花醬油等調味料爆炒一下起鍋,裝在一個大銅盤裡備用。