第93章[第2頁/共3頁]

“那是！”杜笙璃眉眼憂色，“若問三吳勝事，不唯千裡蓴羹。西湖蓴菜但是名不虛傳的，傳聞，乾隆帝下江南，每到杭州必以蓴菜調羹進餐！”

杜笙璃側過甚，嘴唇抿了抿：“……冇乾係！”

手塚也彎身湊了疇昔：“這個就是……東坡肉？很香！”還是她做得，更香。

杜笙璃側過甚朝他笑笑：“冇事，洋蔥嗆的！”

手塚瞥了一眼切了一半的洋蔥，語氣和緩：“等下我來切！”然後伸手想幫她擦淚，杜笙璃皺了皺眉，今後一退。

杜笙璃說話的刹時，已是一碗蓴羹毀滅掉了，又舀了一勺，“恩，我特彆喜好，它內裡包有透明的膠狀體，入口爽滑，特彆好吃！”

杜笙璃臉紅心跳地站在那怔了怔，看著高大的背影，低低應了一聲，直到現在她才實在地感遭到，他們……真的換返來了，而麵前這小我，就是手塚，是比之前更輕易讓她心跳擂鼓的手塚。

她做事的時候不大喜好說話，說話輕易用心，換到做菜上也一樣，她也不喜說話，隻是偶爾會轉頭跟手塚解釋上兩句，而手塚就這麼溫馨地看著她。

三個菜中，數東坡肉最為耗時，它需求用沙鍋慢火蒸煮一個多小時纔可。待手塚切好肉後，她先將肉氽燙過，再上醬油炸色，用冷水衝過以後便將肉放在沙鍋內排好，底部鋪了蔥薑及其他一些調味料，密封蒸煮，火開後再換慢火。

做這些的時候，手塚已經將洋蔥切好，蛋花打好，然後靠在後邊一向當真地看著她，那刻，他的心是從未有過的柔嫩。

“這是蘇東坡的《豬肉頌》的前兩句，意義是說想吃東坡肉是急不得的，必須小火慢煨，才氣吃上這甘旨的肉。”

“鯽魚羹，暗香鮮美，魚肉無腥，蓴菜爽滑，是為好羹；東坡肉味醇汁濃，酥而不爛，糯而不膩，色、香、味俱佳，是我吃過最好吃的蒸肉。我感覺，都很棒！”

東坡肉早在燉的時候便已是香飄滿室。

“是嗎？那現在……好了嗎？”

第九十三章

手塚在一旁洗著魚，她在一旁切著洋蔥。洋蔥太烈，才切了三刀，眼淚就一滴一滴地從眼眶裡溢位順著臉頰滾落下來，到了厥後都冇法展開了，她放下刀，伸手擦著，切洋蔥真是虐身虐心啊！手塚洗好轉過身的時候，便見杜笙璃在那站著擦著眼淚，他把把魚往盤裡一放，神采嚴峻：“如何了？”

“好吃嗎？”

我去，大早晨的我寫甚麼吃的啊~~~腦抽風了，~~~~(>_<)~~~~ 好想吃西湖蓴菜湯~~~~

杜笙璃笑著恩恩了兩聲，“實在正宗的東坡肉到底是甚麼味，誰也不知，這個隻是此中一種蒸煮體例，不過，也還算是東坡肉！”